Cara Memasak Bawal hitam kuah kuning yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan Enak

Bawal hitam kuah kuning. Hari ini Dapur Malfinky menyajikan Resep Ikan Bawal Bumbu Kuning ala Dapur Malfinky tentunya. Biar channel Dapur Malfinky makin berkembang. Ikan bawal yang mirip seperti ikan piranha yang ad di Amazon.#sukabudidayaikan #sukaternakikan Tag : ikan bawal bakar ikan bawal laut ikan bawal goreng ikan bawal bumbu kuning ikan bawal air tawar ikan bawal ditemukan pertama kali di daerah ikan bawal asam manis.

Bawal hitam kuah kuning Serta, ikan bawal ini termasuk ke dalam. Bahan Letakkan ikan bawal goreng di piring saji, siram dengan kuah pecak. Manfaat Ikan Bawal Hitam untuk Meningkatkan IQ. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Bawal hitam kuah kuning hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bawal hitam kuah kuning yuk!

Bahan-bahan Bawal hitam kuah kuning

  1. Siapkan 1 ekor ikan bawal (kurleb 500gr) bersihkan potong" sisihkan.
  2. Diperlukan Bumbu A :.
  3. Gunakan 5 siung bawang merah.
  4. Sediakan 4 siung bawang putih.
  5. Siapkan 7 buah cabai keriting (suka pedas boleh di tambah).
  6. Gunakan 1 buah kemiri (disangrai).
  7. Gunakan 1 ruas kunyit (dibakar terlebih dulu).
  8. Sediakan Bumbu B :.
  9. Diperlukan 1 ruas lengkuas (digeprek).
  10. Sediakan 2 lembar daun salam.
  11. Gunakan 1 batang serai (digeprek).
  12. Siapkan 1 buah tomat (di iris).
  13. Diperlukan 10 buah cabai rawit.
  14. Sediakan 1 buah jeruk nipis (peras airnya).
  15. Sediakan secukupnya Daun kemangi.
  16. Siapkan secukupnya Royco ayam.
  17. Diperlukan secukupnya Minyak goreng.
  18. Gunakan secukupnya Air.

Ikan bawal merupakan ikan air tawar yang berasal dari Amerika Selatan. Di Brazil, ikan inil banyak ditemukan di sungai amazon. Bahan bahan Setelah kuah mendidih, perlahankan api dan masukkan ikan. Kemudian biarkan kuah merenih dengan api kecil sehingga pecah minyak.

Langkah-langkah membuat Bawal hitam kuah kuning

  1. Blender/ulek semua Bumbu A hingga halus,.
  2. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu yg sudah di haluskan, masukan juga lengkuas,sereh, dan daun salam, tumis hingga harum tambahkan air hingga mendidih.
  3. Kemudian masukan potongan daging ikan kedalam Kuah yg sudah mendidih lalu tambahkan air perasan jeruk nipis dan royco masak hingga ikan matang (kurleb 7 menitan).
  4. Terakhir masukan potongan tomat, cabe rawit dan daun kemangi,,koreksi rasa.
  5. Angkat dan sajikan.

Akhir sekali masukkan garam dan serbuk perasa. Setelah kuah terbit minyak dan cantik, boleh tutup api. Ikan bawal adalah termasuk ikan yang mudah dijumpai. Berdaging lembut dan sedikit berduri, membuat ikan ini enak diolah jadi apapun. Ikan bawal terlebih dulu akan digoreng hingga kering atau sesuai selera.