Ikan Patin Masak Bumbu Kuning dan Kemangi. Masak ikan patin kuah bumbu kuning kemangi,teman teman boleh coba Sederhana tinggal ulek ulek oseng oseng jadi deh. Bumbu kuning pada masakan ikan patin ini berupa kunyit yang berfungsi untuk menghilangkan bau amis. Ada banyak masakan ikan bumbu kuning yang menggoda selera untuk disantap.
Cara Membuat Ikan Mas Bumbu kuning yang aku masak hari ini resep nya gampang buat di ikutin, bahan-bahan ikan mas.
Ikan patin adalah jenis ikan tawar yang paling diminati masyarakat karena memiliki banyak kandungan vitamin, protein, dan mineral.
Bahan- bahan Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Ikan Patin Masak Bumbu Kuning dan Kemangi hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan Patin Masak Bumbu Kuning dan Kemangi!
Bahan Ikan Patin Masak Bumbu Kuning dan Kemangi
- Sediakan 600 gram Ikan patin, 7 potong ikan patin ukuran besar.
- Sediakan 2 sdm Bumbu Kuning (lihat resep).
- Diperlukan 1 genggam Kemangi.
- Sediakan 2 buah Cabe Hijau besar, potong serong.
- Gunakan 2 sdt Garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt Merica bubuk.
- Sediakan 1-2 lembar Daun Salam.
- Sediakan 250 ml Air.
Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh Anda dan keluarga. Resep masakan ikan kali ini kami sajikan Resep masakan Ikan kembung Bumbu kuning yang merupakan paduan antara kunyit yang berwarna kuning Cara Membuat : Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam, istirahatkan sebentar lalu goreng dalam minyak panas hingga kering, sisihkan. Resep Pindang Ikan Patin Khas Lampung. Matikan api dan masukkan daun kemangi.
Langkah-langkah memasak Ikan Patin Masak Bumbu Kuning dan Kemangi
- Marinasi ikan patin dengan bumbu kuning, garam dan merica sekitar 10 menit. Masukkan ke wajan, tambahkan air dan daun salam. Masak dengan api sedang hingga air berkurang setengahnya..
- Masukkan irisan cabe hijau hingga layu, kemudian masukkan kemangi. Masak sekitar 2 menit dengan api kecil..
- Ikan patin masak bumbu kuning dan kemangi siap disajikan..
Ikan pindang dengan rasa yang cenderung asin ternyata bisa juga dibuat dalam berbagai olahan yang tak hanya lezat namun juga. Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari. Masakan nusantara berkuah santan yang kental dan lekoh dari bumbu gulai memang kerap menyajikan hidangan yang spesial. Supaya ikan patin yang kamu masak tidak berbau, lumuri ikan patin secara merata dengan jeruk nipis dan bumbu hingga ke bagian dalam atau rongga perut. Tujuannya untuk menyamarkan kesan bau 'lumpur' yang biasa menempel pada ikan jenis air tawar.
