Gulai Ayam,Telur & Tahu. Lihat juga resep Gulai cumi isi tahu telur enak lainnya. Hai bun kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep membuat gulai ayam tambah telor bulat spesial. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia.
Gulai ayam sangat cocok dihidangkan untuk menghangatkan keluarga. Berikut resep gulai ayam Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto. Pembuatan Gulai telur tidak jauh berbeda dengan jenis gulai yang lainnya. Sobat dapat membuat Gulai Ayam,Telur & Tahu hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gulai Ayam,Telur & Tahu!
Bahan-bahan Gulai Ayam,Telur & Tahu
- Diperlukan 6 potong daging ayam.
- Dibutuhkan 3 butir telur (rebus).
- Sediakan 6 bh tahu (potong 2 bentuk segi3).
- Siapkan bumbu halus kuning:.
- Siapkan 4 cm kunyit.
- Siapkan 3 cm jahe.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan bumbu halus merah:.
- Diperlukan 15 buah cabe merah.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Dibutuhkan daun²an:.
- Siapkan 1 lembar daun kunyit.
- Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 batang sereh (geprek).
- Siapkan 3 cm lengkuas (geprek).
- Diperlukan 1 liter santan dari 1 butir kelapa.
- Dibutuhkan secukupnya garam.
Pada beberapa daerah, gulai telur ada yang dimasak dengan telur rebus dan ada pula yang menggunakan telur rebus yang. Selain gulai ayam, sebenarnya ada gulai kambing. Namun, gulai ayam ini sering dipilih karena pembuatannya lebih mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Selain telur ayam, telur puyuh atau telur bebek sebagai pilihannya, bahan utama seperti tahu, ikan Tidak hanya daging kambing, sapi, ikan atau ayam, cara membuat gulai telur merupakan salah satu.
Langkah-langkah memasak Gulai Ayam,Telur & Tahu
- Masukkan daun²an.
- Tambahkan santan.
- Tambahkan bumbu halus,aduk². Nyalakan api. Jangan pecah santan..
- Masukkan ayam dan telur,masak hingga daging ayam empuk,tambahkan tahu...Garam, test rasa..
- Masak hingga santan mengeluarkan minyak..
- Dan siap disajikan....
Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (Padang). It can be classified as an Indonesian curry. Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.