Resep: Gulai ayam pedas by YV Untuk Pemula!

Kumpulan Resep Masakan Enak

Gulai ayam pedas by YV. Resep ayam yang satu ini memakai daging ayam kampung yang sedikit berlemak. Dengan sedikit sentuhan cinta dari seorang Ibu atau istri, resep ayam gulai ini jadi makin Siapkan semua bahan dan bumbu sebelum mulai mencoba resep gulai ayam pedas gurih maknyus ini. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai.

Gulai ayam pedas by YV Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa. Berikut beberapa resep gulai ayam yang lezat dan nikmat Gulai ayam kurma ini sangat cocok bagi yang tidak suka pedas. Dapatkan resepi-resepi penuh Ayam Asam Pedas, Gulai Daging Utara Dan Gulai Kuning Ikan Merah di bawah Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Gulai ayam pedas by YV hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gulai ayam pedas by YV yuk!

Bahan-bahan Gulai ayam pedas by YV

  1. Sediakan 1 ekor ayam(goreng sampai kuning kcoklatan, sisihkan).
  2. Diperlukan 1 batang sereh(iris besar/geprek).
  3. Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
  4. Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
  5. Dibutuhkan 2 siung bawang putih(iris).
  6. Gunakan 1 bungkus Santan kara.
  7. Diperlukan 1 Sdm datar garam.
  8. Siapkan 1 sdt gula putih.
  9. Diperlukan 1 sdt gula merah.
  10. Gunakan Minyak untuk menumis.
  11. Gunakan secukupnya Air.
  12. Siapkan Bumbu halus :.
  13. Sediakan 6 siung bawang merah.
  14. Sediakan 2 siung bawang putih.
  15. Gunakan 2 buah cabe merah besar.
  16. Dibutuhkan 2 buah cabe keriting merah.
  17. Diperlukan 3 buah rawit (sesuai selera).
  18. Diperlukan 1 ruas jahe.
  19. Diperlukan 1 ruas kunyit.
  20. Diperlukan 1 ruas lengkuas.
  21. Dibutuhkan 1 sdt ketumbar.

Untuk warna dari gulai ini biasanya lebih pekat, meskipun sama-sama menggunakan santan Untuk proses pembuatan gulai ayam tidak begitu susah sama saat kita membuat resep ayam suwir. Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai rempah rempah alami. Banyak diantara kita yang salah menyebut resep ayam gulai dengan kari ayam, gule ayam ataupun opor ayam. Ayam Asam Pedas sudahpun siap untuk dihidang!

Langkah-langkah memasak Gulai ayam pedas by YV

  1. Tumis bawang yg telah di iris, masukan daun salam, daun jeruk, dan sereh. Tumis sampai harum..
  2. Masukan bumbu halus, tumis sampai harum dan bau matang..
  3. Setelah bumbu harum, masukan air dan santan. Beri garam, gula putih n gula merah..
  4. Terakhir masukan ayam yg telah d goreng. Tes rasa. Biarkan sampai air sedikit surut n kuah mengental. Matikan api dan sajikan..

Gulai Ayam Gaya Sumatra yang Gurih Pedas dari Netizen Ini. Gulai ayam dengan kuah kuning santan bisa jadi pilihan makan siang. Sajikan dengan nasi putih hangat, makin enak dipadu dengan kerupuk renyah. Gulai ayam is a chicken-based version of gulai—traditional Indonesian curry-like dish. It consists of chicken cuts that are slowly simmered in a complex, spicy sauce which is based on coconut milk and various spices that typically include chilis, turmeric, coriander, cumin, and nutmeg, as well as shallots.