Ayam Gulai Kuning No Santan. Hai semua. semoga video ini bermanfaat buat kalian. jangan lupa like video ini dan follow sosial media mama @rorahutagaol @kreasimamashalu 🙏🙏. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Salah satu hal yang perlu diperhatikan ketika memasak gulai ayam adalah tingkat keempukan ayam, yang tidak terlalu alot ataupun justru kehilangan tekstur akibat terlalu lama dimasak.
Resep sederhana membuat gulai bumbu kuning tanpa santan ini sangat mudah, selain itu gulai ikan patin ini juga sangat cocok dihidangkan pada anak, karena anak sangat membutuhkan kandungan gizi pada ikan patin yang fungsinya untuk mencerdaskan otak anak anda.
Gulai ayam bumbu kuning tanpa santan
Lihat juga resep Gulai Ayam Kacang Panjang enak lainnya.
Kalian dapat menghidangkan Ayam Gulai Kuning No Santan hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Gulai Kuning No Santan!
Bahan Ayam Gulai Kuning No Santan
- Sediakan 1 kg ayam (saya pakai dada).
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Sediakan 8 butir bawang merah.
- Diperlukan 6 butir bawang putih.
- Dibutuhkan 3 cabe rawit.
- Diperlukan 4 cabe merah keriting.
- Sediakan 2 tomat merah uk sedang.
- Sediakan 5 butir kemiri.
- Sediakan 5 cm kunyit.
- Gunakan 3 cm laos (geprek).
- Siapkan 5 cm jahe (potong2).
- Sediakan 1 bh sereh uk sedang (geprek).
- Diperlukan 4 lbr daun jeruk.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur.
- Diperlukan secukupnya Air.
Bumbu gulai yang berempah dan bercita rasa gurih biasa divariasikan untuk berbagai macam penggunaan bahan masakan sehingga terasa spesial Telur, baik direbus atau telur ceplok juga bisa menjadi hidangan favorit dengan kuah gulai yang enak dan lekoh. Selain telur ayam, telur puyuh atau. Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam. Untuk warna dari gulai ini biasanya lebih pekat, meskipun sama-sama menggunakan santan kelapa.
Langkah-langkah memasak Ayam Gulai Kuning No Santan
- Persiapkan semua bahan, blender semua bahan2 bumbu halus dan rajang jahe lalu geprek laos dan sereh.
- Panaskan minyak di wajan lalu tumis bumbu halus lalu masukan sereh, laos, jahe dan daun jeruk.
- Setelah warna bumbu berubah dan wangi rempah tercium masukan gula dan garam lalu terakhir masukan ayam aduk2 supaya bumbu merata dan tambahkan air secukupnya.
- Masak ayam sampai air menyurut dan mengental, tambahkan kaldu jamur dan koreksi rasa kalo masih kurang..
Adapun masakan gulai ayam ini juga banyak di minati oleh semua orang Indonesia. Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai rempah rempah alami. Banyak diantara kita yang salah menyebut resep ayam gulai dengan kari ayam, gule ayam ataupun opor ayam. Memang semua resep masakan ayam tadi. Menu gulai ayam yang pertama ini adalah resep gulai ayam yang berasal dari daerah Jawa.
