Tumis Kikil Tahu Kecap #BikinRamadanBerkesan. Oseng tahu alias tumis tahu adalah sajian yang tidak asing di lidah masyarakat Indonesia. Tahu dimasak dengan bumbu dan kecap sehingga terasa Oseng atau lebih dikenal tumis adalah teknik memasak cepat yang menggunakan sedikit minyak dan api besar. Tumis Kikil Tahu Pedas dan Oseng Buncis.
Masukkan kikil, kecap manis, garam, dan gula pasir, aduk.
Lodeh tahu tempe kikil. foto: Instagram/@dapur_resep.
Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe. tumis. masukkan tahu yg sdh digireng dan kikil. aduk.
Teman-teman dapat memasak Tumis Kikil Tahu Kecap #BikinRamadanBerkesan hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tumis Kikil Tahu Kecap #BikinRamadanBerkesan!
Bahan-bahan Tumis Kikil Tahu Kecap #BikinRamadanBerkesan
- Dibutuhkan 1/2 kikil sapi (kulit sapi).
- Gunakan 8 tahu kuning/tahu goreng.
- Dibutuhkan 150 gr kecambah panjang.
- Siapkan 1 bawang bombay.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Dibutuhkan 4 bawang putih.
- Siapkan 10 cabe rawit setan (optional).
- Gunakan secukupnya Kecap manis.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Diperlukan 2 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 batang serai.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 1/2 sdt penyedap rasa.
- Sediakan Air mineral.
- Dibutuhkan Minyak goreng.
Tumis kangkung dengan tahu campur merupakan sajian sederhana tapi jadi comfort food untuk orang Indonesia. Selalu tepat rasanya untuk memesan tumis kangkung dengan tahu ataupun dengan telur puyuh dan bumbu belacan ketika bertandang ke restoran. Tumis kikil cabe ijo ini memang nggak se tenar si kikil mercon. Tapi percayalah ini rasanya lebih enak, lebih familiar (anakku doyan) dan ga.
Langkah-langkah membuat Tumis Kikil Tahu Kecap #BikinRamadanBerkesan
- Iris dadu kikil (sesuai selera). Sisihkan..
- Iris dadu tahu goreng. Sisihkan..
- Cuci bersih kecambah. Sisihkan..
- Siapkan bumbu: cuci bersih daun salam, dan geprek serai. Iris bawang, cabe, jahe, dan lengkuas..
- Panaskan minyak. Tumis bawang hingga layu. Masukkan cabe, jahe, lengkuas, serai, dan daun salam..
- Tambahkan air, kecap, garam, gula, dan penyedap rasa. Aduk-aduk. Koreksi rasa..
- Masak hingga kikil empuk, mendidih, dan air agak sat..
- Angkat & sajikan..
Ya Tumis Kikil, menu makanan ini cara pembuatannya sangat mudah dan sangat nikmat dan lezatnya bila sudah jadi. Semua makanan akan terasa nikmat bila anda tau Terbukti pada sajian tumis kikil ternyata bahan makanan yang satu ini sangat lezat sekali untuk dinikmati bersama nasi putih hangat. Tumis kecap cecek atau kulit sapi dan tempe tahu. Tumis tahu kecap sangat populer di kalangan vegetarian. Selain sehat dan lezat, tumis tahu kecap juga mudah dan cepat dibuat.