Orem orem / Lontong sayur. Orem-orem yang terdiri dari potongan lontong dan dinikmati dengan sayur yang terbuat dari irisan tahu dan tempe yang dimasak dengan santan. Orem-orem ini ketupatnya orang malang dan rasanya itu seperti oblog-oblog orang jawa tengah bedanya hanya di tekstur kuah kalau di jawa tengah kuahnya. Orem-Orem merupakan salah satu makanan khas kota Malang dengan komposisi sayur tempe dan ketupat.
Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup. Orem-orem yang terdiri dari potongan lontong dan dinikmati dengan sayur yang terbuat dari irisan tahu dan tempe yang dimasak dengan santan Resep lengkap bagaimana cara membuat Orem-orem Malang dapat dilihat di bawah. The description of Resep Lontong sayur. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Orem orem / Lontong sayur hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Orem orem / Lontong sayur!
Bahan Orem orem / Lontong sayur
- Gunakan Bahan Isi.
- Sediakan Tempe (1 potong disini 2000an).
- Gunakan Tahu putih (potong kecil goreng).
- Gunakan Atau pakai tahu goreng biasa dibuat tahu isi.
- Dibutuhkan Cecek (optional).
- Gunakan Labu siam (optional).
- Gunakan Bumbu halus.
- Diperlukan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 10 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Diperlukan 1 cm kencur.
- Siapkan 1 ruas jari kunyitr (bisa dilebihi klo pengen agak kuning).
- Gunakan 2 buah cabe merah besar.
- Siapkan 3 buah cabe rawit (atau sesuai selera pedas).
- Dibutuhkan 3 butir kemiri.
- Diperlukan Bahan tambahan.
- Sediakan Gula.
- Diperlukan Garam.
- Dibutuhkan Penyedap rasa.
- Gunakan Santan kara 1 bungkus 60ml.
- Dibutuhkan Irisan daun bawang.
- Gunakan Irisan cabe hijau besar (sy gak pake soalnya gak ada).
- Gunakan Laos geprek.
- Sediakan Serai geprek.
- Diperlukan Bawang goreng.
Lontong sayur adalah makanan khas daerah Batam yang sering di jadikan menu untuk sarapan di daerah menu : - Lontong sayur - Lontong Sayur Labu Siam - Lontong Sayur Touco Buncis - Lontong sayur Sidoarjo - Lontong sayur betawi - Lontong. Syaur orem orem ini merupakan salah satu makanan khas malang. dan menambah citarasa lezat dari makanan ini sehingga sangat cocok sekali dijadikan menu sehari-hari Anda. nah, bagi Anda yang ingin membuatnya sendiri dirumah. berikut kami bagikan Resep sayur Orem Orem Khas Malang. So bagi anda yang ingin bernostalgia silahkan mencoba resep ini. Jika dilihat sekilas, orem-orem memiliki tampilan yang mirip dengan makanan khas Indonesia yang menggunakan kuah berbahan santan, seperti opor Orem-orem terdiri dari potongan ketupat, tempe Malang yang digoreng, dan taoge.
Cara membuat Orem orem / Lontong sayur
- Tumis bumbu halus, laos, serai sampai keluar aromanya.q Klo di blender sampai hilang kadar airnya..
- Didihkan air kurleb 2-2,5lt air (tp bisa dikira2 sih sesuai ukuran pancinya). Jika sudah mendidih masukan potongan tempe& tahu juga bumbu yg sudah di tumis tadi..
- Tambahkan garam, gula, penyedap, irisan daun bawang, dan cabe. Koreksi rasa. Jika sudah pas masukan santan (kecilkan api ya).
- Koreksi rasa lagi jika sudah mendidih, dan rasa sudah pas. Matikan kompornya. Taburi bawang goreng di atasnyaπ.
- Sajikan dengan lontong atau ketupat. Bisa di tambah telor rebus yg di potong2..πππ.
Semua bahan tersebut kemudian disiram dengan kuah santan. Lontong Sayur is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf pairing with thick peanut sauces and curries. It serves as the base for this savory morning favorite, a coconut-milk curry made with young papaya, soy-braised tofu and hard-boiled eggs. Ya, selain nasi uduk, lontong sayur dengan kuah lontong sayur yang legit merupakan salah menu sarapan pagi sederhana yang menjadi menu andalan banyak masyarakat di Indonesia. Ada beberapa macam lontong sayur enak yang kita kenal, seperti resep lontong sayur Betawi.