Sayur krecek sunda. Sayur krecek atau rambak adalah salah satu pelengkap saat menyantap ketupat saat lebaran, ada banyak sekali tips dan trik untuk membuat nya sehingga. Resep sayur krecek tanpa santan enak mudah sayur krecek super pedas. masakan indonesia memang sangat kaya sekali kali ini kita akan mensajikan cara membuat. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini.
Tetapi sebenarnya produk olahan sapi ini bisa dibuat aneka resep masakan. Krecek atau kulit daging sapi merupakan salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi olahan masakan istimewa yang gak kalah Rasakan kelezatan dari sayur krecek yang gak bisa kamu tolak. Buat orang Sunda pasti ga asing sama sayur satu ini, Sayur Kacang Merah. Sobat dapat menyiapkan Sayur krecek sunda hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur krecek sunda!
Bahan-bahan Sayur krecek sunda
- Siapkan 1/4 kg kacang merah.
- Gunakan 5 bh tahu kuning.
- Diperlukan 4 bks kerupuk kulit.
- Siapkan 10 bh cabe domba.
- Dibutuhkan 1 bks masako sapi.
- Diperlukan 2 bh gula merah.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 1 batang sereh.
- Sediakan 2 bh irisan lengkuas.
- Diperlukan 1 sdm garam.
- Diperlukan 2 sdt gula putih.
- Dibutuhkan 1 bks kara santan.
- Diperlukan Bumbu halus (di blender).
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 6 butir kemiri.
- Diperlukan 1/2 bks terasi udang (sy pakai abc terasi sachet).
- Siapkan 1/2 ibu jari kunyit.
- Siapkan 5 bh cabe merah.
Sayur Kacang Merah (Angeun Kacang khas Sunda). Resep cara bikin susu kacang kedelai untuk jualan. Krecek biasanya identik dengan sambal goreng. Krecek ini biasa disajikan dengan gudeg khas Yogyakarta.
Cara membuat Sayur krecek sunda
- Haluskan semua bumbu. Beri air 1 gelas.
- Siapkan wajan berisi minyak secukupnya.. Kemudian masukan bumbu yang sudah dihaluskan...
- Masukan daun salam, lengkuas, dan sereh.
- Masukan 2 bh gula merah, masako, 2 sdt gula putih, 1 sdm garam.
- Masukan kacang merah yang sudah di cuci bersih.
- Masukan tahu yang sudah di potong dadu.
- Aduk sampai terendam bumbu, tambahkan kara santan.
- Masukan kerupuk kulit dan cabe domba, tambahkan air 1 gelas.
- Diamkan 5 menit lalu aduk rata, tes rasa, pastikan kacang nya empuk.
- Krecek sunda sudah siap di santap dengan kerupuk dan nasi hangat... Selamat mencoba 💕.
Memang krecek biasanya identik dengan aneka masakan khas Jawa. Sayur sambal goreng krecek pedas enak. Resep sambal krecek kerupuk kulit dengan campuran kentang dan kacang tolo pas untuk sajian pesta hajatan maupun untuk hidangan makan siang. Sambal goreng krecek Anne Avantie. (Instagram/@dapurndesoanneavantie). Ada berbagai masakan khas Indonesia yang begitu menggugah selera yang bisa kamu cicipi di Dapur Ndeso Anne Avantie.