Tongkol pindang bumbu kuning (Recook resepnya Indry Hapsari). Lihat juga resep Pindang Tongkol Bumbu Kuning enak lainnya. Tongkol pindang bumbu kuning (Recook resepnya Indry Hapsari). Seperti biasa ibu ratu (mamah) sukanya makan ikan apalagi tongkol pindang begini.eh nemu resep praktisnya mba indry.makasih mba resepnya.ini sesuai. pindang tongkol bumbu kuning.
Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah santan bumbu kuning, meskipun dasarnya m.
Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol.
Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama.
Sobat dapat memasak Tongkol pindang bumbu kuning (Recook resepnya Indry Hapsari) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tongkol pindang bumbu kuning (Recook resepnya Indry Hapsari)!
Bahan-bahan Tongkol pindang bumbu kuning (Recook resepnya Indry Hapsari)
- Sediakan 2 kotak mika tongkol pindang yang potongan tanpa tulang.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1-2 butir kemiri.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Diperlukan secukupnya merica butiran.
- Sediakan 1 buah cabe rawit orange, iris.
- Gunakan 4 lembar daun jeruk, sobek pinggirnya.
- Dibutuhkan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Gula.
- Gunakan secukupnya Merica bubuk.
- Gunakan secukupnya Minyak untuk menggoreng dan menumis.
- Sediakan secukupnya Air.
Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat. Masakan gampil sekejap mateng, murah meriah yg disuka orang serumah. Adukin ke nasi anget dijamin enak makan sampe suapan terakhir 😂. Resep Ikan Tongkol Bumbu Sarden Rasa Super Enak.
Langkah-langkah membuat Tongkol pindang bumbu kuning (Recook resepnya Indry Hapsari)
- Goreng tongkol pindang, sisihkan.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, daun jeruk dan lengkuas sampai harum dan matang baru masukan cabe rawit iris..
- Masukan ikannya lalu tambahkan air sampai ikan terendam lalu tambahkan garam, gula, merica bubuk, penyedap rasa aduk2 masak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan ikannya empuk jangan lupa koreksi rasa. Jika sudah matang angkat dan sajikan. Saya masih ada kuahnya gitu agak nyemek2 lah haha..sesuaikan selera airnya mau gimana..
Resep ikan tongkol kuah kuning asem pedes seger. Untuk membuat pindang ikan tongkol saya menggunakan slow cooker. Panci serba guna ini memang mantap untuk memasak makanan dalam waktu yang lama tanpa membuat makanan menjadi rusak. Bila bumbu kuning sudah jadi, masukkan ikan tongkol bersama dengan air perasan jeruk nipis dan tomat. Aduk rata, lalu tambahkan air matang dan garam.
