Cara Membuat Sayur Krecek Tahu Anti Ribet!

Sayur Krecek Tahu. Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Cara Membuat Sayur Sambal Goreng Krecek tahu Kacang Tolo Bahan : - Kacang Tolo. Krecek biasanya identik dengan sambal goreng. Krecek ini biasa disajikan dengan gudeg khas Yogyakarta.

Resep Sambal Goreng Krecek Tahu Kulit. Sebagai bahan tambahahan, di resep kali ini kita akan menggunakan tahu coklat yang ada kulitnya. Biasanya tahu ini bisa dibel di penjual sayur keliling. Kalian dapat menghidangkan Sayur Krecek Tahu hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur Krecek Tahu!

Bahan Sayur Krecek Tahu

1. Dibutuhkan 3 bungkus kerupuk kulit.
2. Dibutuhkan 4 buah tahu kuning.
3. Dibutuhkan 1 bks santan instan.
4. Siapkan 1 lembar daun salam.
5. Sediakan 1 batang serai.
6. Siapkan 1 ruas lengkuas.
7. Dibutuhkan 1 lembar daun jeruk.
8. Sediakan 1 sdm gula merah.
9. Dibutuhkan Secukupnya garam.
10. Dibutuhkan Secukupnya merica bubuk.
11. Dibutuhkan Secukupnya kaldu bubuk.
12. Diperlukan Secukupnya cabe rawit.
13. Gunakan Secukupnya air.
14. Gunakan Bumbu halus.
15. Siapkan 8 siung bawang merah.
16. Diperlukan 5 siung bawang putih.
17. Sediakan 6 buah cabe keriting merah.
18. Diperlukan 2 buah cabe merah.
19. Gunakan 1 ruas jahe.

Pas belanja ke tukang sayur ketemu lontong auto kepikiran pengen lodeh tahu tetelan sapi kebetulan dirumah masih ada daging sapi idul Adha. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur. Resep sayur krecek sambal goreng ini tidak harus menggunakan kacang tolo, jika sulit mencarinya bisa diganti dengan kacang merah maupun kacang tunggak juga sama lezatnya.

Langkah-langkah membuat Sayur Krecek Tahu

1. Rendam kerupuk kulit menggunakan air panas. Diamkan hingga layu. Lalu saring. Potong tahu menjadi 2 bagian, lalu goreng hingga kering. Angkat dan sisihkan.
2. Tumis bumbu halus bersama salam, serei, lengkuas, daun jeruk hingga harum. Kemudian tambahkan santan dan air. Aduk hingga mendidih dan santan tidak pecah..
3. Lalu masukan tahu dan kerupuk kulit serta cabe rawit utuh. Tambahkan gula merah. Bumbui dengan garam, merica, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap..

Resep Masakan Tahu Putih yang Simple Namun Sedap. Ada hidangan sayur tempe Lombok Ijo yang khas dan adapula hidangan sayur tempe krecek yang sedap. Sayur sambal goreng krecek pedas enak. Sayur lodeh tahu putih. foto: cookpad. Resep sayur lodeh yang berikutnya adalah lodeh tahu tempe krecek.