Jamur Puyuh Bumbu Kuning.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Jamur Puyuh Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Jamur Puyuh Bumbu Kuning!
Bahan-bahan Jamur Puyuh Bumbu Kuning
- Dibutuhkan 250 gr jamur tiram.
- Gunakan 250 gr kulit sapi(cece').
- Sediakan 10 btr telur puyuh rebus, kupas, belah dua.
- Sediakan 1 btng sere, geprek.
- Siapkan 1 lmbr daun jeruk, buang batngnya.
- Siapkan 2 lmbr daun salam.
- Gunakan secukupnya penyedap.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Diperlukan 5 btr bamer.
- Diperlukan 3 siung baput.
- Gunakan 5 btr kemiri.
- Diperlukan 1/2 sdt ketumbar.
- Dibutuhkan 1 bh cabe merah.
- Sediakan 1 jari kunyit.
- Gunakan secukupnya garam, gulpas.
Langkah-langkah membuat Jamur Puyuh Bumbu Kuning
- Tumis bumbu halus, sere, lengkuas, daun jeruk, daun salam sampai harum, masukkan kulit sapi, aduk sampai kulit agak lunak.
- Masukkan jamur tiram, aduk sampai jamur lunak. Masukkan penyedap, air dikit agar tidak gosong, aduk rata.
- Terakhir masukkan telur puyuh, aduk pelan, masak sampai benar" meresap, angkat dan sajikan.