Oseng kuning cecek tahu tempe. Oseng cecek tahu tempe is a kind of Indonesian Javanese home food. Oseng its mean stir fry in javanese language. Olahan tahu tempe yang mungkin bisa membantu kamu untuk tidak bosan mengonsumsinya.
Sajian oseng tahu dan tempe memang cukup mudah untuk dibuat, bahan utamanya juga sangat sederhana yaitu tempe dan tahu.
Berikut kami sajikan resep oseng tahu tempe yang bukan hanya mudah dibuat, tapi juga rasanya dijamin nikmat!
Oseng its mean stir fry in javanese language.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Oseng kuning cecek tahu tempe hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Oseng kuning cecek tahu tempe!
Bahan-bahan Oseng kuning cecek tahu tempe
- Dibutuhkan 250 gr cecek.
- Dibutuhkan 2 buah tahu.
- Diperlukan 1 buah tempe.
- Diperlukan 7 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan secukupnya Cabe rawit.
- Gunakan 4 biji cabe merah.
- Gunakan 1 ruas jari kunyit.
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas.
- Gunakan 1 ruas jari jahe.
- Gunakan 1 biji kemiri.
- Siapkan Daun jeruk dan daun bawang.
- Siapkan secukupnya Garam, gula, penyedap rasa.
- Gunakan secukupnya Air.
Sajikan oseng-oseng tempe yang satu ini untuk melengkapi lezatnya santap siang dan malam. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Gorenglah nugget tahu hingga berwarna agak kuning kecokelatan.
Cara membuat Oseng kuning cecek tahu tempe
- Iris cecek, tahu, tempe seperti dadu.
- Siapkan semua bumbu-bumbu.
- Belender bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kunyit, kemiri, dan cabe merah. Sisahkan 1 buah cabe merah untuk di iris". Geprek jahe dan lengkuas..
- Goreng tahu setengah matang lalu sisihkan..
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng. Jika sudah tercium harum masukkan irisan cabe merah, daun jeruk, dan daun bawang.
- Kemudian masukkan cecek terlebih dahulu agar bumbu meresap, kemudian tambah sedikit air dan tunggu sekitar 5 menit..
- Lalu masukkan tahu tempe dengan di tambahkan air secukupnya, lalu beri garam, gula, penyedap rasa sesuai selera. Lalu tutup wajan dan tunggu sekitar 10 menit..
- Masakan siap disajikan.
Angkat lalu sajikan bersama saus sesuai selera. Menu berikut ini dapat disajikan sebagai menu makan siang keluarga. Bila bosan dengan ayam atau daging sapi, oseng tahu tempe ini dapat menjadi pilihan. Oseng tahu alias tumis tahu adalah sajian yang tidak asing di lidah masyarakat Indonesia. Tahu dimasak dengan bumbu dan kecap sehingga terasa Dari beberapa jenis tahu, tahu cokelat dan tahu putih sering digunakan.
