Krecek masak kuning #BikinRamadanBerkesan. Menu hari ini cocok buat sahabat CWS yang cari menu Cepet dan praktis. Krecek alias kulit sapi biasanya dimasak sambal goreng. Lihat juga resep Sambel Krecek Gudeg enak lainnya.
Kulo ndherek bingah menawi Kakung njenengan remen kaliyan masak'an.
Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini.
Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Krecek masak kuning #BikinRamadanBerkesan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Krecek masak kuning #BikinRamadanBerkesan yuk!
Bahan-bahan Krecek masak kuning #BikinRamadanBerkesan
- Diperlukan 100 gr kerupuk kulit / krecek.
- Sediakan 2 buah kentang (potong dadu).
- Siapkan 2 buah tahu sayur / tahu coklat (potong 3).
- Diperlukan 1 butir telur (kocok lepas).
- Diperlukan 1 buah tomat (potong2).
- Dibutuhkan 4 buah cabe ijo keriting (potong2 serong).
- Dibutuhkan 1/2 bawang bombay (iris2).
- Gunakan 1 buah santan kara.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Garam dan penyedap.
- Sediakan Bumbu halus.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 3 buah rawit merah (boleh d tambah jika ingin pedas).
- Gunakan 1/2 ruas kunyit.
Masak hingga mendidih dan meresap sedap pada daging. e. Tata mie kuning di mangkuk, siram dengan kuah rawon daging secukupnya. Tabur dengan bawang goreng, taoge, daun bawang. Sayur pepaya muda krecek ini akan membuat acara makan anda bersama keluarga menjadi berbeda.
Langkah-langkah memasak Krecek masak kuning #BikinRamadanBerkesan
- Panaskan minyak tumis bawang bombay sampe layu.
- Masukan bumbu halus dan tumis sampe harum.
- Masukan kentang,, tahu aduk rata,, beri sedikit air (kuranglebih 200ml).
- Masak sebentar sampe kentang empuk.
- Masukan santan aduk sampe mendidih.
- Tambahkan tomat,, cabe ijo,, krecek aduk rata.
- Tambahkan garam dan penyedap lalu koreksi rasa.
- Terakhir masukan kocokan telur dan aduk sebentar.
- Masak sampe air agak susut.
- Siap d santap 😉😉.
Cita rasanya yang enak dan nikmat akan membuat anda ketagihan. Sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat mantap disajikan sebagai lauk pendamping. Kompor Microwave Rice Cooker Tidak Dimasak. Sambal krecek biasanya disajikan dengan gudeg yang memiliki rasa yang manis sehingga dapat menambah selera makan dan Sambal krecek sendiri memiliki rasa yang enak yaitu pedas dan gurih. Nasi kuning lebih gurih dan harum daripada nasi putih biasa.
