Lodeh cecek kuning. Lihat juga resep Cara Menyimpan Cecek/Kulit Sapi enak lainnya. Bermain dengan anjing di rumah. sardeni deh. Resep Sayur Lodeh ~Sayur lodeh sangat banyak digemari oleh semua orang, karena dengan rasanya yang khas dan nikmat, dengan kuah yang banyak.
Lodeh merupakan sayur berkuah dengan Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran.
Sayur lodeh kan pada dasarnya bahannya bebas apa saja yang kita punya saat itu.
Coba lihat resep Sayur Lodeh Bumbu Ebi.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Lodeh cecek kuning hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lodeh cecek kuning!
Bahan Lodeh cecek kuning
- Gunakan 8 siung bawang merah besar.
- Siapkan 5 siung bawang putih besar.
- Diperlukan 1 buah cabe merah(buang isi).
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 2 ruas kunir.
- Diperlukan 1 sdt ketumbar.
- Diperlukan 2 butir kemiri.
- Siapkan 2 buah cabe rawit.
- Gunakan 350 gram cecek sapi.
- Diperlukan 1 kotak tahu putih.
- Gunakan 1/2 papan tempe.
- Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 ruas lengkuas.
- Dibutuhkan 600 ml santan (semaunya).
- Diperlukan jika mau garam, gula, penyedap.
- Siapkan 200 gram ampela ayam(krn ada stok).
Persis sekali bahannya cuman gak pakai terong dan kacang panjang. Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan sayur yang itu-itu saja. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use.
Cara memasak Lodeh cecek kuning
- Cuci bersih cecek dan ampela, lalu rebus hingga setengah lunak, saya pake presto..
- Potong dadu besar tahu dan tempe lalu goreng setengah matang..
- Haluskan bawang merah, putih, cabe merah, cabe rawit, jahe, kunir, ketumbar, kemiri, garam..
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan lengkuas, daun jeruk, daun salam, setelah sedikit layu masukkan santan. setelah mendidih masukkan cecek, ampela, tahu dan tempe..
- Setelah mendidih dan cecek serta ampela menjadi empuk masukkan tambahan gula dan garam, serta penyedap jika mau. (lodeh nya cenderung manis gurih ya pemirsa).
As long as you have the ingredients to prepare the spiced. Resep Tahu Tempe Cecek Masak Lodeh. ►. Kini masak sayur lodeh seperti ini atau resep lain jadi semakin mudah karena belanja bahan menu apa pun bisa lewat aplikasi dan tinggal pilih lewat ujung jarimu. Lodheh cecek ini menggunakan sayur nangka muda. Seperti pada Gudeg dari Jogja yang menggunakan nangka muda sebagai bahan utamanya.
