✨14 Sayur kentang tahu krecek bumbu kuning. Lihat juga resep Bubur kentang lele bumbu kuning enak lainnya. Pada video kali ini saya memasak sayur kentang kuning dan ikan mas goreng.buat temen temen yg mau. Sayur tahu bumbu kuning ini akan sangat pas jika disajikan di tengah-tengah keluarga tercinta.
Dengan bumbu sederhana yang tersedia di dapur, seperti tahu dan tempe, kamu bisa membuat menu lezat.
Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat.
Biasanya bahan utama sayur lodeh adalah nangka muda dan kacang panjang.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan ✨14 Sayur kentang tahu krecek bumbu kuning hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ✨14 Sayur kentang tahu krecek bumbu kuning yuk!
Bahan ✨14 Sayur kentang tahu krecek bumbu kuning
- Siapkan 250 gram kentang.
- Sediakan 4 buah tahu pong (tahu coklat isi sedikit).
- Sediakan 1 bungkus kerupuk kulit.
- Siapkan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 1 buah cabai merah besar.
- Diperlukan 3 buah cabai merah keriting.
- Dibutuhkan 2 buah cabai rawit merah.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Diperlukan 4 buah kemiri.
- Diperlukan 1 sdt kunyit bubuk (supaya lebih kuning).
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Diperlukan Bumbu tumisan.
- Gunakan 1 buah cabai hijau besar (potong kecil).
- Siapkan 3 sdt kaldu jamur bubuk non-MSG.
- Sediakan 65 ml santan.
Ubi jalar kuning mengandung banyak beta-karoten. Ubi jalar ini bisa dikonsumsi dengan direbus atau dibakar. Kentang sering dikonsumsi sebagai bahan utama masakan atau sebagai selingan saja. Masukkan kentang goreng, masak sambil diaduk hingga.
Cara membuat ✨14 Sayur kentang tahu krecek bumbu kuning
- Siapkan semua bumbu halus kemudian haluskan (kali inu saya ulek) 😁😁😁.
- Potong dadu kentang, tahu pong (tahu coklat), dan potong kerupuk kulit sesuai selera..
- Tumis bumbu halus hingga kecoklatan kemudian tambahkan 250ml air..
- Masukkan irisan cabai hijau (agar lebih sedap) dan kaldu jamur non-msg (koreksi rasa). Setelah mendidih masukkan kentang. Masak hingga 10 menit. Setelah kentang empuk, masukkan kerupuk kulit. Masak kurang lebih 5 menit..
- Siapkan santan dan masukkan ke dalam tumisan (pastikan kentang dan kerupuk kulit empuk). Terakhir masukkan potongan tahu pong. Masak kurang lebih 2-3 menut saja..
- Sayur kentang, tahu, kerecek siap dihidangkan. Selamat mencoba🥳🥳🥳🥳.
Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi. Cara membuat sambal goreng krecek tahu : Goreng tahu yang sudah dipotong hingga matang, angkat dan tiriskan. Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu halus, lengkuas, jahe, daun salam dan irisan bawang merah hingga harum. Pecel sayur, salah satu makanan terfavorit Indonesia.
