Tuna kuah kuning. Para pecinta olahan ikan laut, berikut video TUNA KUAH KUNING yang dapat Anda coba. Mari cintai kuliner Indonesia Resep TUNA KUAH KUNING Bumbu Dapur. Dimasak dengan sayur dan campuran ikan tuna full daging, silahkan dicoba dan jangan lupa like dan subscribenya.
Ikan tuna bumbu kuning ini sangat cocok sebagai alternative di menu harian anda.
Dalam pembuatan masakan ikan tuna ini pun tidak memerlukan waktu yang banyak tanpa mengurangi rasa dari ikan.
Ikan tuna sirip kuning, atau yang dikenal juga sebagai ikan tuna Ahi, adalah jenis ikan tuna yang memiliki rasa daging yang nikmat.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Tuna kuah kuning hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tuna kuah kuning!
Bahan Tuna kuah kuning
- Dibutuhkan 500 gr ikan tuna fillet.
- Siapkan 3 ikat daun kemangi.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Dibutuhkan 1 ruas lengkuas.
- Dibutuhkan 1 batang sereh.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Diperlukan 60 ml santan kara.
- Sediakan 200 ml air.
- Dibutuhkan bumbu halus.
- Gunakan 9 siung bawang merah.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Siapkan 5 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Dibutuhkan 1 sdt merica.
- Sediakan garam.
Ikan ini merupakan sumber protein yang sangat baik dan. Ikan Tuna Sirip Kuning mengandung asam lemak esensial yang berfungsi untuk mengaktifkan Karena ikan tuna sirip kuning rendah lemak, maka cocok sekali untuk membantu diet sehat. Ikan Tuna banyak diburu hingga saat ini, karena rasanya yang lezat dan memiliki banyak gizi, maka tak heran jika harga ikan Karakteristik daging ikan tuna bertekstur lembut dan berwarna merah darah. Untuk harga ikan tuna per kg jenis tuna sirip kuning lah yang paling mahal.
Cara memasak Tuna kuah kuning
- Potong fillet tuna cuci dengan jeruk nipis Dan garam, goreng sebentar hingga berkulit angkat sisihkan.
- Tumis bumbu halus, lengkuas, jahe, sereh, daun salam hingga harum..
- Masukan ikan dalam tumisan bumbu aduk rata, tambahkan air, santan, aduk hingga mendidih, masak hingga bumbu meresap Dan air menyusul sesuai selera, karna krucil senang berkuah, terakhir masukan daun kemangi biarkan layu seauaikan rasa masukan garam Dan gula. Matikan kompor, angkat, sajikan.
Pecinta ikan tuna dan semur tentu akan sangat menikmati kelezatan citarasa Resep Semur Perkedel Tuna ini, yang merupakan kreasi unik dari Dapur Bango, perpaduan perkedel tuna goreng dan kuah. Bumbu Halus Ikan Bumbu Kuah Kuning. Cara Memasak Ikan Bumbu Kuah Kuning. Bersihkan ikan dari jeroan, kotoran serta sisik yang menempel. Harga Ikan Tuna merupakan salah satu harga ikan yang cukup mahal dipasaran karena memang selain banyak sekali nutrisi yang dikandung ternyata ikan ini juga menjadi favorite sebagian besar.
