Tuna kuah kuning. Para pecinta olahan ikan laut, berikut video TUNA KUAH KUNING yang dapat Anda coba. Mari cintai kuliner Indonesia Resep TUNA KUAH KUNING Bumbu Dapur. Dimasak dengan sayur dan campuran ikan tuna full daging, silahkan dicoba dan jangan lupa like dan subscribenya.
Ikan tuna bumbu kuning ini sangat cocok sebagai alternative di menu harian anda.
Dalam pembuatan masakan ikan tuna ini pun tidak memerlukan waktu yang banyak tanpa mengurangi rasa dari ikan.
Ikan tuna sirip kuning, atau yang dikenal juga sebagai ikan tuna Ahi, adalah jenis ikan tuna yang memiliki rasa daging yang nikmat.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Tuna kuah kuning hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tuna kuah kuning yuk!
Bahan-bahan Tuna kuah kuning
- Diperlukan 500 gr tuna segar potong sedang.
- Dibutuhkan 7 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 7 buah cabe rawit.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 5 butir kemiri.
- Sediakan 3 buah wortel.
- Gunakan 3 buah kentang.
- Gunakan Daun bawang.
- Diperlukan Daun jeruk.
- Sediakan Daun salam.
- Siapkan Sereh.
- Sediakan Garam.
- Dibutuhkan Gula.
- Sediakan Penyedap.
- Dibutuhkan Santan.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
Ikan ini merupakan sumber protein yang sangat baik dan. Ikan Tuna Sirip Kuning mengandung asam lemak esensial yang berfungsi untuk mengaktifkan Karena ikan tuna sirip kuning rendah lemak, maka cocok sekali untuk membantu diet sehat. Ikan Tuna banyak diburu hingga saat ini, karena rasanya yang lezat dan memiliki banyak gizi, maka tak heran jika harga ikan Karakteristik daging ikan tuna bertekstur lembut dan berwarna merah darah. Untuk harga ikan tuna per kg jenis tuna sirip kuning lah yang paling mahal.
Cara memasak Tuna kuah kuning
- Tuna dipotong, lalu cuci bersih dan ksh jeruk nipis.
- Uleg bumbu halus : kunyit, daun jeruk, kemiri, jahe, bawang merah, bawang putih, garam. Lalu geprek kasar lengkuas, jahe, sereh. Daun jeruk sm daun salam di sobek kasar.
- Tumis bumbu halus, tambahkan wortel, kentang dan tuna. Tumis hingga berubah warna lalu masukkan santan. Tambah gula, penyedap dan lada. Icip rasa.
- Setelah pas, baru tambah cabe rawit utuh dan daun bawang.
Pecinta ikan tuna dan semur tentu akan sangat menikmati kelezatan citarasa Resep Semur Perkedel Tuna ini, yang merupakan kreasi unik dari Dapur Bango, perpaduan perkedel tuna goreng dan kuah. Bumbu Halus Ikan Bumbu Kuah Kuning. Cara Memasak Ikan Bumbu Kuah Kuning. Bersihkan ikan dari jeroan, kotoran serta sisik yang menempel. Harga Ikan Tuna merupakan salah satu harga ikan yang cukup mahal dipasaran karena memang selain banyak sekali nutrisi yang dikandung ternyata ikan ini juga menjadi favorite sebagian besar.
