Tuna kuah kuning. Para pecinta olahan ikan laut, berikut video TUNA KUAH KUNING yang dapat Anda coba. Mari cintai kuliner Indonesia Resep TUNA KUAH KUNING Bumbu Dapur. Dimasak dengan sayur dan campuran ikan tuna full daging, silahkan dicoba dan jangan lupa like dan subscribenya.
Ikan tuna bumbu kuning ini sangat cocok sebagai alternative di menu harian anda.
Dalam pembuatan masakan ikan tuna ini pun tidak memerlukan waktu yang banyak tanpa mengurangi rasa dari ikan.
Ikan tuna sirip kuning, atau yang dikenal juga sebagai ikan tuna Ahi, adalah jenis ikan tuna yang memiliki rasa daging yang nikmat.
Kamu dapat menghidangkan Tuna kuah kuning hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tuna kuah kuning yuk!
Bahan-bahan Tuna kuah kuning
- Diperlukan 8 potong ikan tuna (aku beli yg sdh dpotng).
- Sediakan 1 batang daun serai geprek.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Diperlukan 2 butir kemiri.
- Diperlukan 2 buah tomat (potong panjang).
- Siapkan secukupnya ladaku.
- Siapkan sesuai selera daun kemangi.
- Diperlukan 2 lembar daun jeruk geprek.
- Gunakan minyak goreng.
- Siapkan secukupnya garam.
- Sediakan penyedap rasa.
- Dibutuhkan secukupnya air.
Ikan ini merupakan sumber protein yang sangat baik dan. Ikan Tuna Sirip Kuning mengandung asam lemak esensial yang berfungsi untuk mengaktifkan Karena ikan tuna sirip kuning rendah lemak, maka cocok sekali untuk membantu diet sehat. Ikan Tuna banyak diburu hingga saat ini, karena rasanya yang lezat dan memiliki banyak gizi, maka tak heran jika harga ikan Karakteristik daging ikan tuna bertekstur lembut dan berwarna merah darah. Untuk harga ikan tuna per kg jenis tuna sirip kuning lah yang paling mahal.
Cara membuat Tuna kuah kuning
- Bersihkan ikan tuna... bersihkan bawang putih,bawang merah,jahe,kunyit,kemiri kemudian blender sampai halus bisa juga di ulek ya...
- Panaskan minyak goreng masukan bumbu yg diblender,tmbahkan serai yang sudah digeprek serta lada secukupnya,aduk-aduk sampai berubah warna dan aromanya mulai tercium tuangkan air dan tambhkan daun jeruk yg sdh dgeprek,jangan terlalu banyak sesuai banyak ikan yg ada,agar bumbunya lebih berasaškemudian tggu sampai kuah mendidih.
- Setelah kuah mendidih masukan ikan satu persatu,aduk sbentar agar bumbu kuahnya mresap,tambhkan garam secukupnya,ttup smpai ikan matang lalu masukan potongan tomat,daun kemangi serta penyedap rasa, koreksi rasa...kalau sdh mntap rasanya angkat... sendok dipiring.
- Selamat menikmati.
Pecinta ikan tuna dan semur tentu akan sangat menikmati kelezatan citarasa Resep Semur Perkedel Tuna ini, yang merupakan kreasi unik dari Dapur Bango, perpaduan perkedel tuna goreng dan kuah. Bumbu Halus Ikan Bumbu Kuah Kuning. Cara Memasak Ikan Bumbu Kuah Kuning. Bersihkan ikan dari jeroan, kotoran serta sisik yang menempel. Harga Ikan Tuna merupakan salah satu harga ikan yang cukup mahal dipasaran karena memang selain banyak sekali nutrisi yang dikandung ternyata ikan ini juga menjadi favorite sebagian besar.
