Tuna kuah kuning bumbu warisan. Selamat Mencoba 😘 Yang belum Subscribe di Subscribe dulu yak hehe dan coba resep ini baru beri pendapat kalian tentang rasanya. Berbagai Macam Masakan Nusantara Yang Dapat Kita Kelola Agar Menjadi Masakan Yang Lezat dan Menarik, Dengan Metode Masak Yang Mudah dan Menggunakan Warisan. Ikan tuna bumbu kuning ini sangat cocok sebagai alternative di menu harian anda.
Bumbu dasar kuning terdiri dari bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar dan ditambahkan dengan kunyit.
Catat baik-baik dan pastikan semua bahan-bahan bumbu tersedia agar kelezatannya. tahu kuah kuning tanpa santan.
ID - Resep Ikan Bumbu Kuning - Sekarang ini bahan dasar ikan ternyata bisa anda olah menjadi berbagai macam menu masakan lezat.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Tuna kuah kuning bumbu warisan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tuna kuah kuning bumbu warisan yuk!
Bahan-bahan Tuna kuah kuning bumbu warisan
- Siapkan 1/2 kg daging tuna cuci bersih lumuri garam dan perasan jeruk.
- Siapkan Serus lengkuas geprek.
- Siapkan 1 batang serai geprek.
- Dibutuhkan 1 buah asam kandis.
- Dibutuhkan 1 lembar daun salam.
- Sediakan *bumbu halus**.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih**saya pakai 8 yg kecil kecil**.
- Sediakan 8 buah cabe merah.
- Dibutuhkan 2 cm jahe.
- Diperlukan 2 cm kunyit.
- Dibutuhkan 2 buah kecil kencur**kehabisan.banyak lebih enak.
- Diperlukan 2 buah kemiri **gak pakai kehabisan.
- Sediakan *pelengkap bawang goreng.
- Gunakan secukupnya Gula,garam,minyak, air.
Dimana salah satu menu yang menjadi idaman banyak orang adalah ikan berbumbu kuning. Kini sudah tersedia berbagai macam pilihan resep ikan. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Membuat olahan dari resep ikan bumbu kuning sekilas memang terlihat begitu rumit dan tampak sulit.
Cara memasak Tuna kuah kuning bumbu warisan
- Lumuri tuna dengan jeruk nipis dan garam tunggu sesaat. Giling bumbu halus dengan ulekan sampai halus..
- Tumis bumbu halus,lengkuas,serai dan daun salam dengan sedikit minyak hingga wangi.masukan tuna aduk hingga bumbu merata..
- Tambahkan air. Tunggu hingga mendidihbmasukan garam,gula dan asam kandis. Masak hingga tuna bener2 matang. Cek rasa. **Bisa tambahkan penyedap juga**.
Masukan potongan gorengan ikan tuna, aduk aduk hingga kuahnya meresap. Masakan ikan tuna bumbu kuning siap dihidangkan. Cara Membuat Ikan Mas Bumbu kuning yang aku masak hari ini resep nya gampang buat di ikutin, bahan-bahan ikan mas. Selamat Mencoba Yang belum Subscribe di Subscribe dulu yak hehe Terimakasi 🤗. Sup Ikan Tuna Kuah Bening Segar , Ikan merupakan makanan laut yang sangat bergizi dan kaya akan protein serta vitamin.