Tumis Kuah Kuning Ikan Tuna. Bun sis Srik mau sharing nih resep ikan tuna bumbu kuning cara buat nya gamapang banget bahan bahan nya pun gampang di dapat. Ikan tuna salah satu ikan yang tanpa bumbupun rasanya enak. Saya yakin dimasak model apa saja enak Sist.
Ikan tuna memiliki bentuk yang khas serta dagingnya yang putih, enak serta lezat kala di santap.
Karena itu aneka masakan berbahan dasar ikan tuna ini.
Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.
Kamu dapat membuat Tumis Kuah Kuning Ikan Tuna hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tumis Kuah Kuning Ikan Tuna!
Bahan-bahan Tumis Kuah Kuning Ikan Tuna
- Gunakan 4 potong ikan tuna (bisa jga tambahkan tulangnya).
- Dibutuhkan 1/2 daun bawang.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Dibutuhkan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 1 batang sereh geprek.
- Dibutuhkan 1/2 sdm bumbu kuning.
- Gunakan 500 ml air.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Dibutuhkan 1 sdm minyak goreng.
- Sediakan secukupnya garam, gula dan lada.
Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Tumis ikan tuna suwir juga bisa jadi pilihan lauk nikmat untuk bersantap bersama keluarga.
Cara memasak Tumis Kuah Kuning Ikan Tuna
- Potong ikan sesuai selera, (disini saya make ada tulang ikannya). tambahkan jeruk nipis dan garam dan biarkan beberpa menit..
- Tomat, bawang putih dan daun bawang di iris dan sisihkan..
- Tumis bumbu kuning, bawang putih dan tomat masak sampai wangi kemudian masukkan ikan tuna, aduk-aduk agar bumbunya meresap. kemudian tambahkan air..
- Tambahkan gula, garam dan lada. masak hingga matang. terakhir masukkan daun bawang..
- Koreksi rasa dan sajikan 🍲😊.
Menu dengan rasa sedikit pedas dan gurih ini cocok dijadikan teman makan nasi. Masakan ikan tuna bumbu kuning ini memiliki cita rasa yang lezat tanpa mengurangi kandungan gizi ikan tuna itu sendiri. Ikan Tuna banyak diburu hingga saat ini, karena rasanya yang lezat dan memiliki banyak gizi, maka tak heran jika harga ikan tuna mahal. Pasti kalian tahu kan, ikan tuna menjadi salah satu ikan laut yang paling dicari oleh banyak orang, karena rasanya yang lezat dan kaya akan gizi. Resep Ikan Tuna Sehat yang Sehat dan Praktis Dibuat.
