Tuna Bumbu Kuning. Selamat Mencoba 😘 Yang belum Subscribe di Subscribe dulu yak hehe dan coba resep ini baru beri pendapat kalian tentang rasanya. Lihat juga resep Gurami Bumbu Kuning Kemangi enak lainnya. Ikan tuna selain memiliki kandungan gizi yang baik, ternyata ikan tuna ini memiliki tekstur daging yang lembut serta tanpa duri yang tentunya sangat aman dikonsumsi bagi siapapun terlebih bagi anak-anak.
Masakan ikan tuna bumbu kuning siap dihidangkan.
Untuk membuat masakan tuna bumbu kuning ternyata sangatlah mudah dan praktis.
Salah satu yang bisa disajikan untuk hidangan makan malam adalah resep ikan tuna bumbu kuning.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Tuna Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tuna Bumbu Kuning!
Bahan-bahan Tuna Bumbu Kuning
- Sediakan 8 potong tuna asap/panggang (bisa diganti dengan ikan yg lain).
- Diperlukan 2 buah serai, geprek.
- Siapkan 3 ruas jari jahe, geprek.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 butir belimbing wuluh, iris melingkar.
- Siapkan 1 buah tomat, iris memanjang.
- Diperlukan 2 butir cabe merah besar, iris melintang.
- Diperlukan secukupnya garam dan gula.
- Dibutuhkan 2 sdm minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan 400 ml air.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 3 ruas jari lengkuas.
- Siapkan 3 ruas jari kunyit.
- Sediakan 2 butir kemiri sangrai.
- Dibutuhkan 6 buah cabe rawit (opsional).
Salah satu menu ikan tuna yang paling enak yaitu ikan tuna masak bumbu kuning. Resep ikan tuna bumbu kuning ini dimasak dengan tidak memakai santan. Resep Ikan Tuna Sehat yang Sehat dan Praktis Dibuat. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut.
Cara membuat Tuna Bumbu Kuning
- Haluskan semua bumbu halus.
- Panaskan minyak dan masukkan bumbu halus. Masak hingga harum.
- Masukkan serai, jahe, daun salam, daun jeruk. Masak hingga layu.
- Masukkan tuna asap dan aduk hingga rata.
- Tambahkan air pada wajan, tunggu hingga mendidih lalu masukkan potongan belimbing wuluh, tomat dan cabe merah. Aduk hingga rata.
- Tutup wajan dengan penutup, lalu tunggu hingga bumbu meresap dan air berkurang..
- Tambahkan garam dan gula, lalu koreksi rasa.
- Jika anda suka banyak kuah, boleh segera dinikmati. Namun jika anda suka sedikit kuah, silahkan tunggu hingga airnya berkurang (keduanya tetap enak).
- Bila sudah matang, masukkan dalam mangkok dan sajikan saat hangat. Silahkan menikmati 😋😋.
Masukkan potongan ikan tuna yang telah digoreng, masukkan juga bumbu yang telah dibuat sebelumnya dan aduk rata. Bila Anda sudah bosan dengan tuna kaleng berasa standar atau bumbu-bumbu masakan khas Indonesia, produk yang satu ini bisa. Bambu Kuning Konon Bisa Jadi Pagar Gaib. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Cara memasak dan membuat bumbu opor ayam kuning enak.
