Tuna bumbu kuning. Selamat Mencoba 😘 Yang belum Subscribe di Subscribe dulu yak hehe dan coba resep ini baru beri pendapat kalian tentang rasanya. Lihat juga resep Gurami Bumbu Kuning Kemangi enak lainnya. Ikan tuna selain memiliki kandungan gizi yang baik, ternyata ikan tuna ini memiliki tekstur daging yang lembut serta tanpa duri yang tentunya sangat aman dikonsumsi bagi siapapun terlebih bagi anak-anak.
Masakan ikan tuna bumbu kuning siap dihidangkan.
Untuk membuat masakan tuna bumbu kuning ternyata sangatlah mudah dan praktis.
Salah satu yang bisa disajikan untuk hidangan makan malam adalah resep ikan tuna bumbu kuning.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Tuna bumbu kuning hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tuna bumbu kuning!
Bahan Tuna bumbu kuning
- Gunakan 1/2 kg tuna segar.
- Sediakan 2 siung Bawang merah.
- Sediakan 1 siung Bawang putih.
- Diperlukan secukupnya Merica.
- Gunakan 2 cm kunyit.
- Sediakan 1 cm lengkuas.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Dibutuhkan 1 batang serai.
- Sediakan 1 buah lemon.
- Dibutuhkan sesuai selera Rawit.
- Sediakan 1 cabe merah.
- Siapkan secukupnya Daun kemangi.
- Diperlukan 1/2 buah tomat potong kasar.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
Salah satu menu ikan tuna yang paling enak yaitu ikan tuna masak bumbu kuning. Resep ikan tuna bumbu kuning ini dimasak dengan tidak memakai santan. Resep Ikan Tuna Sehat yang Sehat dan Praktis Dibuat. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut.
Cara memasak Tuna bumbu kuning
- Pertama cuci bersih ikan tuna segar kemudian iris seusai selera sisihkan.
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, merica.
- Bumbu potong kasar: lengkuas, cabe merah, serai di geprek.
- Panaskan minyak dalam wajan lalu masukan bumbu halus kemudian masukan bumbu siksik kasar tadi aduk hingga wangi.
- Masukan ikan tuna yg telah di potong dan di cuci aduk dengan bumbu hingga tercampur merata dan daging mulai terlihat matang.
- Masukan air secukupnya kemudian aduk kembali beri garam dan gula secukupnya juga.
- Masukan perasan lemon sesuai selera klo saya tidak suka terlalu asam jadi hanya satu buah jeruk lemon saja aduk kembali hingga rata dan mendidih.
- Setelah hampir matang masukan rawit beberapa buah sesuai selera kemudian masukan daun kemangi.
- Setelah ikan masak air sudah mendidih angkat lalu tiriskan dan pindahkan tuna ke piring saji.
- Dan taraaaa selamat mencoba.
Masukkan potongan ikan tuna yang telah digoreng, masukkan juga bumbu yang telah dibuat sebelumnya dan aduk rata. Bila Anda sudah bosan dengan tuna kaleng berasa standar atau bumbu-bumbu masakan khas Indonesia, produk yang satu ini bisa. Bambu Kuning Konon Bisa Jadi Pagar Gaib. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Cara memasak dan membuat bumbu opor ayam kuning enak.
