Gulai Tuna Sirip Kuning. ● Saya ucapkan terimakasih banyak. ● Kepada semua yang sudah menonton vido ini, dan yang sudah berkunjung ke channel ini ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ● Dan jangan. Sate Ikan Tuna Sirip Kuning #Sedapp!! Katanya kaya vitamin dan rendah kalori, sesuai untuk penggemar sate yang mahu.
Ikan tuna sirip kuning, atau yang dikenal juga sebagai ikan tuna Ahi, adalah jenis ikan tuna yang memiliki rasa daging yang nikmat.
Ikan ini merupakan sumber protein yang sangat baik dan memiliki kandungan lemak yang rendah.
Ikan tuna Ahi sangat mudah untuk dimasak, salah satunya adalah.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Gulai Tuna Sirip Kuning hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gulai Tuna Sirip Kuning yuk!
Bahan-bahan Gulai Tuna Sirip Kuning
- Dibutuhkan 2 kg ikan tuna (potong 20bagian).
- Diperlukan 2,5 lt santan (dari 1btr kelapa).
- Dibutuhkan Bumbu 1: (haluskan).
- Dibutuhkan 6 siung besar bawang putih.
- Siapkan 8 siung besar bawang merah.
- Dibutuhkan 8 buah cabai merah kriting.
- Gunakan 4 butir miri.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Diperlukan 1/4 sdt jintan.
- Gunakan 3 ruas kunir.
- Dibutuhkan 1/2 set ketumbar.
- Siapkan Bumbu 2 :.
- Diperlukan 2 batang serai uk sedang.
- Diperlukan 4 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 4 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 3 slice laos.
- Diperlukan 1 batang kecil kayu manis.
- Dibutuhkan 6 butir kapulaga.
- Diperlukan 2 buah bunga lawang.
- Dibutuhkan 2 ruas asem jawa.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdt kaldu jamur.
- Dibutuhkan secukupnya gula jawa (sesuai selera).
Ikan Tuna ini biasanya suka hidup berkelompok dan mampu berenang sangat cepat. Di jepang, ikan tuna kuning ini biasa dibuat olahan. Ikan tuna sirip kuning banyak di jumpai di perairan indonesia, bahkan kalau waktu musim tuna tiba yaitu antara bulan mei - juli hampir dari timur indonesia (Papua) sampai barat indonesia (Pulau Sabang) banyak di jumpai ikan jenis ini di pelelangan ikan. Yang menjadi kendala hampir di setiap tempat di.
Langkah-langkah membuat Gulai Tuna Sirip Kuning
- Cuci bersih ikan, tiriskan, beri jeruk nipis, diamkan 10mnit lalu cuci lg.
- Tumis bumbu 1 sampai harum, masukan bumbu 2, tumis sampe layu...
- Masukkan santan, aduk sebentar, lalu masukkan ikan, tunggu hingga mendidih, test rasa, tambahkan apa yg blm di rasa pas sesuai selera ya...
- Aduk pinggir2nya aja, sesekali boleh balik ikan, tunggu 10mnit hingga santan sedikit menyusut, matikan api, siap dihidangkan....
Ikan tuna sirip biru merupakan jenis ikan pelagis yang menghabiskan sebagian hidupnya untuk bergerombol. Di Jepang, ikan tuna jenis ini banyak dicari. Khasiat.co.id - Ikan Tuna Sirip Kuning atau Yellowfin Tuna adalah jenis Tuna yang memiliki sirip berwarna kuning. Ikan ini sangat cantik dan membedakan dirinya dengan tuna jenis lain melalui tubuhnya.… Sirip-sirip tersebut terpisah oleh celah yang sangat sempit, bahkan dikatakan lebih sempit daripada matanya. Misalnya seperti ikan Tongkol balado, ikan Tongkol bumbu kuning, soun ikan Tongkol, gulai ikan Tongkol, pindang ikan Tongkol, ikan Tongkol asam manis, dan lain-lain.
