Resep: Ikan tuna kuah kuning asam pedas yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan Enak

Ikan tuna kuah kuning asam pedas. Berikut ini adalah Vedio Tutorial Membuat Asam Pedas Ikan Tuna Bumbu Kuning Bumbunya mudah didapat dan cara pembuatannyapun sangat mudah dan simpel. Ikan Bandeng Kuah Kuning Asam Pedas. Sup Ikan Kakap Merah Asam Pedas (Segarrrr.) ikan kakap merah ukuran sedang, tomat ukuran sedang, iris memanjang, kemangi, ambil daunnya, daun bawang, iris, rawit atau sesuai selera, kaldu jamur totole, garam, gula.

Ikan tuna kuah kuning asam pedas Ikan tuna merupakan salah satu bahan utama masakan ikan laut yang sederhana bumbunya namun mampu memberikan kelezatan dengan kuah beningnya yang segar. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Ikan tuna kuah kuning asam pedas hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan tuna kuah kuning asam pedas yuk!

Bahan Ikan tuna kuah kuning asam pedas

  1. Siapkan 1 ekor tuna ukuran sedang.
  2. Diperlukan 1 ruas kunyit.
  3. Diperlukan 2 ruas jari jahe.
  4. Diperlukan 1 ruas jari lengkuas.
  5. Dibutuhkan 8 buah bawang merah.
  6. Siapkan 5 buah bawang putih.
  7. Dibutuhkan 6 buah cabe rawit keriting.
  8. Siapkan 10 buah cabe rawit kecil.
  9. Gunakan 4 buah kemiri yg telah disangrai.
  10. Sediakan 2 buah tomat yg masih agak mentah.
  11. Diperlukan 6 buah belimbing wuluh.
  12. Sediakan Daun bawang.
  13. Siapkan Jeruk nipis.
  14. Dibutuhkan Bawang goreng.
  15. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
  16. Diperlukan 4 lembar daun salam.
  17. Gunakan Sereh.
  18. Siapkan Santan (boleh skip).
  19. Siapkan Bumbu kari bubuk.

Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Lembutnya daging ikan tuna dipadu dengan kuah ikan dengan cita rasa asam dan pedas bakal "memanaskan" siang Anda. Apalagi ikan dimasak dengan rempah-rempah membuat makanan ini terasa nikmat.

Cara membuat Ikan tuna kuah kuning asam pedas

  1. Iris serong jabe rawit dan daub bawqng,iris tipis belimbing wuluh,cabe rawit, dan tomat..
  2. Bersihkan ikan yg sudah difilet kecil,beri jeruk nipis,diamkan selama 15 menit,kemudian cuci lagi dan beri bumbu ikan goreng(saya pakai yg sudah jadi),diamkan selama setengah jam sampai bumbu meresap.
  3. Sementara itu haluskan bawang putih,bawang merah,kemiri yg telah disangrai,jahe,kunyit..
  4. Goreng ikan sampai kering kemudian tiriskan.
  5. Panaskan wajan,beri minyak goreng secukupnya,setelah minyak panas,masukan bumbu halus,lengkuas,daun salam dan daun jeruk,setelah bumbu harum masukan ikan dan aduk sampai bumbu menyatu..
  6. Setelah itu masukan 3 gelas air,setelah mendidih masukan bumbu,garam,gula,merica,lada,dan sedikit bumbu kari bubuk,koreksi rasa..
  7. Setelah bumbu terasa,terakhir masukan cabe kecil masih utuh(ga usah diiris),belimbing wuluh,tomat,dan daung bawang, ç?terakhir beri taburan bawang goreng hmm...mantap.

Masih Berbohong di Usia Senja, Apakah Ratna Sarumpaet Mengalami Post Power. Aneka olahan ikan Tuna memang selalu sedap untuk disantap, apalagi ikan Tuna sudah terbukti kaya akan gizi, vitamin, dan mineral yang bermanfaat bagi Cukup mudah bukan untuk membuat masakan dari Resep Masakan Ikan Tuna Kuah Asam pedas ini. yuk kreasikan masakan di rumah Anda untuk. Language: Share this at Silahkan pakai cabe tapi isinya dibuang biar nggak pedas. Meski gak pedas paling nggak aroma cabe membuat bumbunya semakin lezat. Ikan tuna salah satu ikan yang tanpa bumbupun rasanya enak.