Tuna Kuah Kuning. Para pecinta olahan ikan laut, berikut video TUNA KUAH KUNING yang dapat Anda coba. Mari cintai kuliner Indonesia Resep TUNA KUAH KUNING Bumbu Dapur. Dimasak dengan sayur dan campuran ikan tuna full daging, silahkan dicoba dan jangan lupa like dan subscribenya.
Ikan tuna bumbu kuning ini sangat cocok sebagai alternative di menu harian anda.
Dalam pembuatan masakan ikan tuna ini pun tidak memerlukan waktu yang banyak tanpa mengurangi rasa dari ikan.
Ikan tuna sirip kuning, atau yang dikenal juga sebagai ikan tuna Ahi, adalah jenis ikan tuna yang memiliki rasa daging yang nikmat.
Teman-teman dapat menghidangkan Tuna Kuah Kuning hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tuna Kuah Kuning!
Bahan-bahan Tuna Kuah Kuning
- Dibutuhkan 1/2 kg tuna yang sudah dipotong dan dibersihkan.
- Gunakan 1 papan kecil tempe, potong².
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Diperlukan 2 batang serai, geprek dan ikat.
- Sediakan 65 ml santan kental.
- Sediakan 500 ml air.
- Diperlukan Secukupnya minyak untuk menumis.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting, potong serong.
- Diperlukan 10 buah cabe rawit merah, potong serong.
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Diperlukan 9 siung bawang merah.
- Siapkan 9 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 6-8 cm kunyit.
- Dibutuhkan ±5 cm lengkuas.
- Diperlukan 1/2 sdt ketumbar.
- Diperlukan 1/2 ruas jahe.
- Diperlukan 1 buah kemiri (stok kosong, jadi gk pake).
Ikan ini merupakan sumber protein yang sangat baik dan. Ikan Tuna Sirip Kuning mengandung asam lemak esensial yang berfungsi untuk mengaktifkan Karena ikan tuna sirip kuning rendah lemak, maka cocok sekali untuk membantu diet sehat. Ikan Tuna banyak diburu hingga saat ini, karena rasanya yang lezat dan memiliki banyak gizi, maka tak heran jika harga ikan Karakteristik daging ikan tuna bertekstur lembut dan berwarna merah darah. Untuk harga ikan tuna per kg jenis tuna sirip kuning lah yang paling mahal.
Langkah-langkah memasak Tuna Kuah Kuning
- Ditumis bumbu halusnya hingga wangi, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai. Aduk²..
- Masukkan ikan tuna dan tempe, aduk² sebentar..
- Tuangkan air, masak ± selama 5 menit. Lalu masukkan santan dan potongan cabe. Masak hingga matang. Beri garam, koreksi rasa. Siip hidangkan 👌.
- .
Pecinta ikan tuna dan semur tentu akan sangat menikmati kelezatan citarasa Resep Semur Perkedel Tuna ini, yang merupakan kreasi unik dari Dapur Bango, perpaduan perkedel tuna goreng dan kuah. Bumbu Halus Ikan Bumbu Kuah Kuning. Cara Memasak Ikan Bumbu Kuah Kuning. Bersihkan ikan dari jeroan, kotoran serta sisik yang menempel. Harga Ikan Tuna merupakan salah satu harga ikan yang cukup mahal dipasaran karena memang selain banyak sekali nutrisi yang dikandung ternyata ikan ini juga menjadi favorite sebagian besar.
