Tuna Bumbu Kuning ❤️ (with fiber creme). Lihat juga resep Gurami Bumbu Kuning Kemangi enak lainnya. Tuna Bumbu Kuning ❤️ (with fiber creme). Selamat Mencoba 😘 Yang belum Subscribe di Subscribe dulu yak hehe dan coba resep ini baru beri pendapat kalian tentang rasanya.
Ikan tuna selain memiliki kandungan gizi yang baik, ternyata ikan tuna ini memiliki tekstur daging yang lembut serta tanpa duri yang tentunya sangat aman Bahan yang mudahj ditemukan dan cara pembuatan yang sederhana, namun tetap memiliki citra rasa dari bumbu yang nikmat kala disantap.
Berikut resep ikan tuna bumbu kuning yang dilansir TribunStyle dari akun Instagram @berbagiresep.
Masukkan seluruh bahan dan bumbu yang belum dipakai, masak sambil diaduk hingga matang dan airnya menyusut, setelah itu anda kecilkan api kompornya.
Sobat dapat membuat Tuna Bumbu Kuning ❤️ (with fiber creme) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tuna Bumbu Kuning ❤️ (with fiber creme)!
Bahan-bahan Tuna Bumbu Kuning ❤️ (with fiber creme)
- Dibutuhkan 1/2 kg ikan tuna.
- Siapkan 5 sdm fiber creme.
- Sediakan 1 sdm himalayan salt.
- Diperlukan 1 sdm gula aren.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 3 cm lengkuas.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 7 buah cabai rawit orange.
- Dibutuhkan Bumbu Halus.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 6 buah cabai merah keriting.
- Dibutuhkan 5 cm kunyit.
- Diperlukan 3 cm jahe.
- Diperlukan 1 buah kemiri.
Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat. Selain asam manis, kamu pun bisa mengolah ikan tuna dengan bumbu kuning yang rasanya sarat rempah-rempah.
Cara memasak Tuna Bumbu Kuning ❤️ (with fiber creme)
- Potong tuna sesuai selera dan cuci bersih.
- Haluskan bumbu dan tumis.
- Masukan daun jeruk, lengkuas dan batang sereh yg sudah di geprek/di potong.
- Setelah wangi masukan kaldu jamur, garam dan gula aren. Lalu masukan air sedikit2 (pastikan bumbu halusnya sudah matang sempurna ya karena ada kemirinya jadi kalau blm matang sempurna bisa bau langu).
- Icip rasa, masukan fiber creme, aduk2.
- Setelah itu masukan cabai rawit orange dan ikan tuna nya. Masak sampai airnya berkurang dan ikan tunanya matang.
- Siap dihidangkan ❤️.
Panaskan wajan dan isi dengan minyak goreng. Goreng ikan tuna hingga matang (jangan sampai kering). Masukkan potongan ikan tuna yang telah digoreng. Masukkan bumbu yang telah dibuat sebelumnya dan aduk rata. Masak hingga matang dan kuah meresap ke.
