Tuna Kuah Kuning. Para pecinta olahan ikan laut, berikut video TUNA KUAH KUNING yang dapat Anda coba. Mari cintai kuliner Indonesia Resep TUNA KUAH KUNING Bumbu Dapur. Dimasak dengan sayur dan campuran ikan tuna full daging, silahkan dicoba dan jangan lupa like dan subscribenya.
Ikan tuna bumbu kuning ini sangat cocok sebagai alternative di menu harian anda. Dalam pembuatan masakan ikan tuna ini pun tidak memerlukan waktu yang banyak tanpa mengurangi rasa dari ikan. Ikan tuna sirip kuning, atau yang dikenal juga sebagai ikan tuna Ahi, adalah jenis ikan tuna yang memiliki rasa daging yang nikmat. Sobat dapat menyiapkan Tuna Kuah Kuning hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tuna Kuah Kuning!
Bahan Tuna Kuah Kuning
- Sediakan 400 gr ikan tuna.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 buah serai.
- Dibutuhkan 3 lembar daun salam.
- Diperlukan 3 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 1/2 sendok makan margarin.
- Sediakan secukupnya minyak goreng.
- Sediakan 300 ml air.
- Gunakan secukupnya Daun bawang.
- Sediakan secukupnya Tomat.
- Dibutuhkan Secukupnya Garam.
- Dibutuhkan Secukupnya kaldu ayam bubuk.
- Diperlukan Secukupnya gula pasir.
Ikan ini merupakan sumber protein yang sangat baik dan. Ikan Tuna Sirip Kuning mengandung asam lemak esensial yang berfungsi untuk mengaktifkan Karena ikan tuna sirip kuning rendah lemak, maka cocok sekali untuk membantu diet sehat. Ikan Tuna banyak diburu hingga saat ini, karena rasanya yang lezat dan memiliki banyak gizi, maka tak heran jika harga ikan Karakteristik daging ikan tuna bertekstur lembut dan berwarna merah darah. Untuk harga ikan tuna per kg jenis tuna sirip kuning lah yang paling mahal.
Langkah-langkah membuat Tuna Kuah Kuning
- Iris tipis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay. Geprek serai, jahe dan kunyit..
- Panaskan minyak dan margarin. Lalu tumis semua bumbu yang sudah diiris dan digeprek, serta daun jeruk dan salam..
- Jika tumisan sudah harum, masukkan ikan tuna diikuti dengan air. Tambahkan gula, garam dan kaldu ayam sesuai selera..
- Jika air sudah sediki menyusut, tambahkan pelengkap yaitu daun bawang dan tomat yang sudah di potong-potong. Tunggu selama 5 menit dan ikan tuna siap dihidangkan..
Pecinta ikan tuna dan semur tentu akan sangat menikmati kelezatan citarasa Resep Semur Perkedel Tuna ini, yang merupakan kreasi unik dari Dapur Bango, perpaduan perkedel tuna goreng dan kuah. Bumbu Halus Ikan Bumbu Kuah Kuning. Cara Memasak Ikan Bumbu Kuah Kuning. Bersihkan ikan dari jeroan, kotoran serta sisik yang menempel. Harga Ikan Tuna merupakan salah satu harga ikan yang cukup mahal dipasaran karena memang selain banyak sekali nutrisi yang dikandung ternyata ikan ini juga menjadi favorite sebagian besar.