Pindang Tongkol Bumbu Kuning. Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah santan bumbu kuning, meskipun dasarnya m. Lihat juga resep Pindang Tongkol Bumbu Kuning enak lainnya. Hr ini pingin masak tongkol bumbu kuning, sdh lama sekali tdk masak.
Adukin ke nasi anget dijamin enak makan sampe suapan terakhir 😂.
Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol.
Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama.
Kamu dapat menghidangkan Pindang Tongkol Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pindang Tongkol Bumbu Kuning yuk!
Bahan-bahan Pindang Tongkol Bumbu Kuning
- Gunakan 10 iris pindang tongkol.
- Diperlukan Bumbu Halus :.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Sediakan 2 cm kunyit, dibakar dulu.
- Gunakan 2 butir kemiri yg sudah disanggrai.
- Dibutuhkan Bumbu aromatik :.
- Dibutuhkan 1 batang serai, memarkan.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 ruas ibu jari lengkuas, memarkan.
- Gunakan Bumbu Cemplung :.
- Diperlukan 6 buah cabe rawit merah.
- Diperlukan 1 buah tomat, belah 4.
- Siapkan Pelengkap :.
- Siapkan 400 ml air.
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis (lemon).
- Dibutuhkan 1 sdt Garam.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk.
Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat. Yang terpenting adalah bumbu yang digunakan dan juga pengolahan ikan tongkol ini dilakukan dengan benar. Resep Pindang Koyong Khas Banyuwangi,aneka resep pindang,resep masakan jawa timur,resep masakan banyuwangi,resepmasakan ikan tengiri,resep masakan nusantara. Bumbu pindang ikan sebenarnya relatif simple, bumbu dasarnya adalah garam, bawang putih dan bawang merah.
Langkah-langkah memasak Pindang Tongkol Bumbu Kuning
- Rebus pindang tongkol selama 5 menit, tiriskan kemudian goreng sampai cokelat. supaya minyak tidak muncrat² saat menggoreng, taburi minyak dengan 1/2 sdt tepung (jenis apapun) sebelum menggoreng..
- Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik sampai harum.
- Masukkan tongkol dan bahan pelengkap, aduk rata. setelah mendidih, cicipi. jika sudah ok, matikan api..
- Siap disajikan dengan nasi..
Namun agar aromanya lebih harum dan rasanya lebih Resep Homemade Pindang Tongkol. Ikan tongkol adalah jenis ikan Laut yang disukai oleh banyak kalangan anak-anak dan orangtua , pada kesempatan sebelumnya sudah kita bahas tentang resep Gulai Asam Padeh Ikan Tongkol Padang. Kali ini tipstriksib akan memberikan tips resep dan cara membuat Ikan Tongkol Bumbu Kuning. Resep Ikan Tongkol Bumbu Sarden Rasa Super Enak. Resep ikan tongkol kuah kuning asem pedes seger.
