Tuna Kuah Kuning. Para pecinta olahan ikan laut, berikut video TUNA KUAH KUNING yang dapat Anda coba. Mari cintai kuliner Indonesia Resep TUNA KUAH KUNING Bumbu Dapur. Dimasak dengan sayur dan campuran ikan tuna full daging, silahkan dicoba dan jangan lupa like dan subscribenya.
Ikan tuna bumbu kuning ini sangat cocok sebagai alternative di menu harian anda.
Dalam pembuatan masakan ikan tuna ini pun tidak memerlukan waktu yang banyak tanpa mengurangi rasa dari ikan.
Ikan tuna sirip kuning, atau yang dikenal juga sebagai ikan tuna Ahi, adalah jenis ikan tuna yang memiliki rasa daging yang nikmat.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Tuna Kuah Kuning hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tuna Kuah Kuning yuk!
Bahan Tuna Kuah Kuning
- Sediakan 1 ekor ikan tuna ukuran sedang.
- Diperlukan 3 buah kentang.
- Sediakan 6 butir bawang merah.
- Diperlukan 4 butir bawang putih.
- Dibutuhkan 10 buah cabe rawit merah.
- Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Dibutuhkan 3 butir kemiri.
- Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 batang sereh.
- Sediakan 4 buah tomat hijau.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Sediakan Secukupnya garam, kaldu jamur, dan minyak goreng.
Ikan ini merupakan sumber protein yang sangat baik dan. Ikan Tuna Sirip Kuning mengandung asam lemak esensial yang berfungsi untuk mengaktifkan Karena ikan tuna sirip kuning rendah lemak, maka cocok sekali untuk membantu diet sehat. Ikan Tuna banyak diburu hingga saat ini, karena rasanya yang lezat dan memiliki banyak gizi, maka tak heran jika harga ikan Karakteristik daging ikan tuna bertekstur lembut dan berwarna merah darah. Untuk harga ikan tuna per kg jenis tuna sirip kuning lah yang paling mahal.
Langkah-langkah membuat Tuna Kuah Kuning
- Potong ikan dan lumuri garam. Sisihkan..
- Ulek cabe, bawang, kunyit, dan jahe..
- Goreng ikan sebentar saja. Asal sudah berkulit. Tidak perlu sampai matang/garing. Angkat dan sisihkan..
- Tumis bumbu yang telah di ulek, tambahkan sereh yang telah di geprek dan daun jeruk. Jika sudah matang masukkan air dan tambahkan garam dan kaldu jamur. Cek rasa..
- Masukkan kentang yang telah di potong²..
- Masukkan ikan tuna yang telah di goreng. Bisa utuh atau di belah² sesuai selera. Biarkan sampai ikan matang..
- Terakhir masukkan irisan tomat hijau dan daun bawang. Siap disajikan.👍🏻.
Pecinta ikan tuna dan semur tentu akan sangat menikmati kelezatan citarasa Resep Semur Perkedel Tuna ini, yang merupakan kreasi unik dari Dapur Bango, perpaduan perkedel tuna goreng dan kuah. Bumbu Halus Ikan Bumbu Kuah Kuning. Cara Memasak Ikan Bumbu Kuah Kuning. Bersihkan ikan dari jeroan, kotoran serta sisik yang menempel. Harga Ikan Tuna merupakan salah satu harga ikan yang cukup mahal dipasaran karena memang selain banyak sekali nutrisi yang dikandung ternyata ikan ini juga menjadi favorite sebagian besar.
