Tuna bumbu kuning kemangi. Bun sis Srik mau sharing nih resep ikan tuna bumbu kuning cara buat nya gamapang banget bahan bahan nya pun gampang di dapat. Berbagai Macam Masakan Nusantara Yang Dapat Kita Kelola Agar Menjadi Masakan Yang Lezat dan Menarik, Dengan Metode Masak Yang Mudah dan Menggunakan Warisan. Lihat juga resep Ayam kemangi bumbu kuning enak lainnya.
Banyaknya rekomendasi resep ikan bumbu kuning seakan menjadikan banyak orang merasa tertarik.
Ikan tuna bumbu kuning ini sangat cocok sebagai alternative di menu harian anda.
Dalam pembuatan masakan ikan tuna ini pun tidak memerlukan waktu yang banyak tanpa mengurangi rasa dari ikan Penasaran bagaimana cara membuat masakan ikan tuna bumbu kuning simak ulasan dibawah ini.
Kawan-kawan dapat membuat Tuna bumbu kuning kemangi hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tuna bumbu kuning kemangi!
Bahan Tuna bumbu kuning kemangi
- Dibutuhkan 1/4 kg tuna, cuci bersih lumuri air jeruk nipis.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Siapkan 2 cm lengkuas,parut.
- Sediakan 2 buah cabe merah.
- Siapkan seikat kemangi.
- Dibutuhkan secukupnya garam merica.
Masakan ini berbahan dasar ikan tuna yang dipadukan dengan bumbu kuning dan daun kemangi yang membuat masakan ini berbau khas dan dengan rasa yang khas pula sangat cocok sekali dihidangan sebagai menu makanan untuk keluarga tercinta Anda. Pindah pada tempat saji, ikan tuna bumbu kuning tanpa santansiap. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Jenis ikan laut seperti tuna ternyata bisa menyatu dengan racikan bumbu kuning yang membuat olahan ikan yang satu ini semakin lezat dan nikmat.
Langkah-langkah membuat Tuna bumbu kuning kemangi
- Ikan tuna yg sdh bersih dilumuri garam dan merica, goreng sebentar(setengah matang).
- Haluskan bawang merah, bawang putih,cabe,kunyit, campur dgn lengkuas parut. Tumis dgn minyak sedikit.
- Jika sdh harum, beri sdikit air, masukkan ikan tuna, masak hingga bumbu meresap.
- Masukkan daun kemangi, masak hingga daun layu. Masukkan garam, merica, gula. Angkat, sajikan..
Bumbu dasar kuning adalah salah satu bumbu dasar tradisional warisan bumbu nusantara. Tambahan kemangi pada olahan ayam memang akan membuat rasanya semakin lezat. Harumnya daun kemangi begitu khas, begitu pula dengan rasanya. Yuk coba resep pepes ayam bumbu kuning berikut ini. Yuk coba resep pepes ayam bumbu kuning berikut ini.
