Tuna kentang bumbu kuning. Berbagai Macam Masakan Nusantara Yang Dapat Kita Kelola Agar Menjadi Masakan Yang Lezat dan Menarik, Dengan Metode Masak Yang Mudah dan Menggunakan Warisan. Ikan tuna bumbu kuning ini sangat cocok sebagai alternative di menu harian anda. Lihat juga resep Bubur kentang lele bumbu kuning enak lainnya.
Resep Ikan Tuna Sehat yang Sehat dan Praktis Dibuat.
Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut.
Tak mengherankan jika banyak orang ingin mengonsumsi Masukkan potongan ikan tuna yang telah digoreng.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Tuna kentang bumbu kuning hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tuna kentang bumbu kuning!
Bahan-bahan Tuna kentang bumbu kuning
- Sediakan 2 slice tuna fille (dijadikan 4 potong).
- Siapkan 1 bh kentang ukuran sedang.
- Gunakan 1 bh tomat ukuran sedang.
- Sediakan 1 ikat daun kemangi.
- Siapkan Daun salam.
- Gunakan 1 btg sereh.
- Siapkan Bumbu uleg.
- Sediakan Jahe.
- Dibutuhkan Kunyit.
- Dibutuhkan Bawang merah.
- Siapkan Bawang putih.
- Gunakan Kemiri.
- Diperlukan Ketumbar.
- Gunakan Merica.
- Gunakan secukupnya Minyak.
- Diperlukan secukupnya Air.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
- Diperlukan Jeruk nipis.
Masukkan bumbu yang telah dibuat sebelumnya dan aduk rata. Bakar tuna diatas panggangan atau bara api sampai setengah matang, oleskan dengan bumbu sampai merata. Bolak-Balik sate sambil sesekali dioles bumbu. Di sekelilingnya ada lauk ikan tuna bumbu kuning, daging mirip rendang, irisan kentang goreng dan telur rebus.
Cara membuat Tuna kentang bumbu kuning
- Potong ikan dan kentang yg sudah dibersihkan lumuri ikan dengan garam dan jeruk nipis biarkan sebentar agar meresap.
- Siapkan bumbu halus pastikan halus secara merata iris tomat dan siapkan daun kemangi.
- Panaskan minyak, Goreng kentang dan ikan hingga kecokelatan.
- Tumis bumbu uleg masukkan daun salam dan sereh biarkan sampai harum tambahkan air secukupnya beri bumbu garam dan penyedap rasa (sya tdk pakai gula karena lupa).
- Setelah dirasa cukup masukkan ikan dan kentang.. Aduh beberapa saat.
- Sebelum diangkat masukkan daun kemangi dan tomat masak sebentar dengan api kecil kemudian angkat dan sajikan....
Tak lupa pelengkap sambal merah dan bawang goreng dalam jumlah royal. Nasi kuning terasa gurih enak dengan tekstur pulen. Terlihat butiran nasinya berjejal akibat dicetak. Namun, rasa dari Resep Kroket Kentang Tuna Pedas tetap nikmat kok. Resep Ikan Tuna Bumbu Kuning Santan.
