Cara Memasak Tuna Bumbu Kuning Uendesss dan Segar ala Bunda Pure's Legit dan Nikmat!

Kumpulan Resep Masakan Enak

Tuna Bumbu Kuning Uendesss dan Segar ala Bunda Pure's. Lihat juga resep Tuna Bumbu Kuning Uendesss dan Segar ala Bunda Pure's enak lainnya! Iris daun bawang dan belimbing sayur, potong tomat dan ikan tuna. Inilah dia resep membuat ikan tuna goreng tepung bumbu asam manis.

Tuna Bumbu Kuning Uendesss dan Segar ala Bunda Pure's Tak mengherankan jika banyak orang ingin mengonsumsi ikan tuna. Inilah beberapa resep ikan tuna yang sehat dan praktis dibuat! Bumbu ini digunakan untuk nasi goreng khas Jawa yang lebih banyak menggunakan bumbu dapur Jika kamu ingin memasak nasi goreng ala chinese food, maka kamu akan memerlukan beberapa minyak seperti Bumbu-bumbu tadi nggak perlu kamu haluskan, cukup digeprek atau diiris tipis saja. Sobat dapat menyiapkan Tuna Bumbu Kuning Uendesss dan Segar ala Bunda Pure's hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tuna Bumbu Kuning Uendesss dan Segar ala Bunda Pure's!

Bahan-bahan Tuna Bumbu Kuning Uendesss dan Segar ala Bunda Pure's

  1. Diperlukan 1/2 kg Ikan Tuna Segar(bisa pakai jenis ikan lainya).
  2. Dibutuhkan 7 siung bawang merah.
  3. Gunakan 3 siung bawang putih.
  4. Dibutuhkan 1/2 iris Jeruk nipis/lemon.
  5. Dibutuhkan 4 biji kemiri.
  6. Siapkan 2 ruas kunyit.
  7. Siapkan 1 ruas jahe.
  8. Gunakan 2 ruas Lengkuas (geprek).
  9. Gunakan 3 lembar daun jeruk(buang tengahnya).
  10. Siapkan 3 daun salam.
  11. Siapkan Santan(saya pakai kara 65ml).
  12. Gunakan 1 sdm lada bubuk.
  13. Dibutuhkan 2 serai geprek.
  14. Sediakan 1 bks kaldu bubuk.
  15. Diperlukan Cabe kecil (bisa skip).
  16. Gunakan 1 ikat kemangi.
  17. Dibutuhkan 2 SDM minyak untuk menumis.
  18. Diperlukan 300 ml air.
  19. Siapkan secukupnya Gula dan garam.

Masakan yang dihasilkan dengan bumbu dasar merah mempunyai rasa pedas dan berwarna merah segar. Kunyit merupakan bahan utama saat membuat bumbu dasar kuning. Aroma kunyit juga sangat khas, sehingga dapat menambah cita rasa masakan. Bumbu Dapur Wajib - Siapapun setuju bahwa salah satu kunci dari kelezatan sebuah hidangan adalah dari bumbu yang digunakan.

Langkah-langkah membuat Tuna Bumbu Kuning Uendesss dan Segar ala Bunda Pure's

  1. Siapkan dan cuci bahan hingga bersih..
  2. Uleg bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, kunyit, gula dan garam sampai halus..
  3. Siapkan minyak goreng yang sudah di panaskan lalu tumis bumbu yg sudah di haluskan tambahkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk dan pada bubuk.
  4. Setelah kayu bumbunya, tambahkan ikan Tuna yang sudah di iris sesuai selera dan tambahkan 300ml air.
  5. Setelah ikan tuna lunak, tambahkan santan kara dan cabe, aduk merata. Setelah dirasa sudah pas dan matang, tambahkan daun kemangi yang sudah di petik dan perasaan air jeruk nipis. Matikan api..
  6. Ikan tuna bumbu kuning siap di hidangkan. Rasanya pas banget ada pedas2 dan kecut2 segernya....
  7. Silahkan di Re-Cook😉.

Selain ditumis, bawang bombay juga biasa disantap dalam kondisi segar sebagai campuran dari salad dan juga Bawang bombay kuning dan bawang bombay merah. Ikan tuna sirip kuning atau sering di sebut yellowfin tuna sering dipasarkan di Hawaii, nama tersebut juga digunakan di sana untuk bigeye tuna. Untuk menentukan harga, klasifikasi tuna sirip kuning terbagi dalam grade A, B dan C tergantung tekstur daging. Ada nasi kuning berlauk lengkap dengan es kerok alpukat yang segar untuk buka puasa. Sementara dari hidangan utama ada sop konro, ikan kuah kuning, nasi kuning papoea kemang, ayam tinoransak, tuna rica rica dan ikan asar untuk dicicip.