Ikan tuna masak bumbu kuning. Berbagai Macam Masakan Nusantara Yang Dapat Kita Kelola Agar Menjadi Masakan Yang Lezat dan Menarik, Dengan Metode Masak Yang Mudah dan Menggunakan Warisan. Ikan tuna bumbu kuning ini sangat cocok sebagai alternative di menu harian anda. Dalam pembuatan masakan ikan tuna ini pun tidak memerlukan waktu yang banyak tanpa mengurangi rasa dari ikan tuna yang nikmat.
Lihat juga resep Gurami Bumbu Kuning Kemangi enak lainnya.
Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning.
Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Ikan tuna masak bumbu kuning hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan tuna masak bumbu kuning!
Bahan Ikan tuna masak bumbu kuning
- Siapkan 1/4 kg ikan tuna.
- Siapkan secukupnya Lada.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan Secukupnya jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis.
- Diperlukan secukupnya Daun bawang.
- Sediakan secukupnya Tomat.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 3 butir kemiri.
- Sediakan 3 buah cabe keriting(opsi klo pengen pedes).
- Dibutuhkan 2 ruas jari kunyit.
- Diperlukan 1 ruas jari jahe.
- Diperlukan 1 batang sereh.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan secukupnya Minyak.
Salah satu menu ikan tuna yang paling enak yaitu ikan tuna masak bumbu kuning. Resep ikan tuna bumbu kuning ini dimasak dengan tidak memakai santan. Hal itumemang sengaja dilakukan dalam memaksimalkan sisi kesehatan dari jenis masakan ini. Resep ikan tuna Ikan tuna juga memiliki tekstur daging yang empuk dengan rasa yang gurih sehingga enak dimasak sebagai hidangan harian.
Cara memasak Ikan tuna masak bumbu kuning
- Cuci bersih ikan tuna balur dengan jeruk nipis lada dan garam.
- Goreng ikan tuna yg sudh dlumuri sampai kecoklatan angkat dan tiriskan.
- Uleg smua bumbu sampai halus,geprek sereh.
- Panaskan minyak tumis bumbu sampai wangi,tambhkan garam,gula pasir,penyedap rasa(bila suka),potongan daun bawang,tomat.
- Masukan ikan tuna yg sudah dgoreng kedalam tumisan bumbu adukĀ².
- Ikan tuna siap dinikmatiš.
Masak ikan tuna asam manis selain dijadikan lauk sehari-hari, juga bisa disajikan untuk. Resep Ikan Tuna Sehat yang Sehat dan Praktis Dibuat. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut. Tak mengherankan jika banyak orang Masukkan potongan ikan tuna yang telah digoreng. Masukkan bumbu yang telah dibuat sebelumnya dan aduk rata.
