Resep: Tuna bumbu kuning yang Gurih!

Kumpulan Resep Masakan Enak

Tuna bumbu kuning. Selamat Mencoba 😘 Yang belum Subscribe di Subscribe dulu yak hehe dan coba resep ini baru beri pendapat kalian tentang rasanya. Lihat juga resep Gurami Bumbu Kuning Kemangi enak lainnya. Ikan tuna selain memiliki kandungan gizi yang baik, ternyata ikan tuna ini memiliki tekstur daging yang lembut serta tanpa duri yang tentunya sangat aman dikonsumsi bagi siapapun terlebih bagi anak-anak.

Tuna bumbu kuning Masakan ikan tuna bumbu kuning siap dihidangkan. Untuk membuat masakan tuna bumbu kuning ternyata sangatlah mudah dan praktis. Salah satu yang bisa disajikan untuk hidangan makan malam adalah resep ikan tuna bumbu kuning. Teman-teman dapat memasak Tuna bumbu kuning hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tuna bumbu kuning!

Bahan-bahan Tuna bumbu kuning

  1. Dibutuhkan bumbu halus.
  2. Sediakan 15 biji bawang merah.
  3. Diperlukan 8 biji bawang putih.
  4. Diperlukan 2 ruas kunir.
  5. Sediakan 1 ruas jahe.
  6. Dibutuhkan 1/4 sdt ketumbar.
  7. Siapkan 3 butir kemiri.
  8. Dibutuhkan bahan lainnya.
  9. Diperlukan 4 potong tuna.
  10. Dibutuhkan 2 biji cabe kecil.
  11. Sediakan 2 batang serai.
  12. Gunakan 4 buah tomat (yang masih agak kuning ya).
  13. Siapkan secukupnya gula pasir.
  14. Sediakan secukupnya garam.
  15. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
  16. Siapkan 2 lembar daun salam.
  17. Gunakan 3 sdm minyak goreng.
  18. Dibutuhkan secukupnya air putih matang.

Salah satu menu ikan tuna yang paling enak yaitu ikan tuna masak bumbu kuning. Resep ikan tuna bumbu kuning ini dimasak dengan tidak memakai santan. Resep Ikan Tuna Sehat yang Sehat dan Praktis Dibuat. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut.

Cara membuat Tuna bumbu kuning

  1. Goreng bawang merah, bawang putih terlebih dahulu hingga dirasa cukup, kemudian haluskan. tambahkan cabe, kunir, jahe, kemiri, dan ketumbar untuk ikut dihaluskan.
  2. Potong tomat menjadi 8 bagian kemudian pisahkan.
  3. Panaskan minyak goreng, kemudian masukan bumbu halus beserta serai, daun salam, tomat dan daun salam kemudian tumis sampai harum (kurang lebih 5-7 menit). setelahnya masukan air aduk rata hingga mendidih..
  4. Masukan tuna yang telah dibersihkan kedalam rebusan bumbu, lalu aduk. tambahkan gula, garam. icip rasa. tunggu sekitar 10-15 menit hingga tuna matang, lalu tes rasa kembali (biasanya untuk memunculkan efek kecut dari tomat, tomatnya kupencet2 di wajan, jadi gepeng dan agak sedikit hancur tomatnya)..
  5. Jangan lupa tes rasa kembali yaa? biasanya setelah tomat dipencet2 masakan jd kurang asin, jadi saya akan memasukan garam sedikit kemudian diaduk lagi deh, biar antara kecut, asin dan manisnya balance..
  6. Selamat mencoba teman2.

Masukkan potongan ikan tuna yang telah digoreng, masukkan juga bumbu yang telah dibuat sebelumnya dan aduk rata. Bila Anda sudah bosan dengan tuna kaleng berasa standar atau bumbu-bumbu masakan khas Indonesia, produk yang satu ini bisa. Bambu Kuning Konon Bisa Jadi Pagar Gaib. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Cara memasak dan membuat bumbu opor ayam kuning enak.