Tuna Bumbu Kuning. Selamat Mencoba 😘 Yang belum Subscribe di Subscribe dulu yak hehe dan coba resep ini baru beri pendapat kalian tentang rasanya. Lihat juga resep Gurami Bumbu Kuning Kemangi enak lainnya. Ikan tuna selain memiliki kandungan gizi yang baik, ternyata ikan tuna ini memiliki tekstur daging yang lembut serta tanpa duri yang tentunya sangat aman dikonsumsi bagi siapapun terlebih bagi anak-anak.
Masakan ikan tuna bumbu kuning siap dihidangkan. Untuk membuat masakan tuna bumbu kuning ternyata sangatlah mudah dan praktis. Salah satu yang bisa disajikan untuk hidangan makan malam adalah resep ikan tuna bumbu kuning. Kamu dapat menghidangkan Tuna Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tuna Bumbu Kuning!
Bahan-bahan Tuna Bumbu Kuning
- Gunakan Tuna fillet 500gr.
- Diperlukan 1 kotak Santan kara.
- Dibutuhkan Kentang.
- Sediakan Telur ayam.
- Dibutuhkan 4 butir Kemiri.
- Sediakan 4 siung Bawang putih.
- Sediakan 4 siung Bawang merah.
- Sediakan 2 ruas jari Jahe.
- Gunakan 1 jari Kunyit.
- Gunakan 2 ruas jari Lengkuas.
- Gunakan Jeruk nipis/jeruk lemon.
- Gunakan Lada bubuk.
- Dibutuhkan Garam.
- Siapkan Gula.
- Sediakan Kaldu jamur.
- Gunakan 2 lembar Daun salam.
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk.
- Diperlukan Sereh.
- Gunakan Minyak goreng.
Salah satu menu ikan tuna yang paling enak yaitu ikan tuna masak bumbu kuning. Resep ikan tuna bumbu kuning ini dimasak dengan tidak memakai santan. Resep Ikan Tuna Sehat yang Sehat dan Praktis Dibuat. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut.
Langkah-langkah memasak Tuna Bumbu Kuning
- Blender halus bumbu : jahe, kunyit, lengkuas, kemiri, bawang merah, bawang putih dengan sedikit minyak goreng.
- Goreng bumbu yang sudah halus ditambah sedikit minyak goreng, geprek sereh, daun salam & daun jeruk.
- Seletah harum wangi tambahkan air, kemudian potongan kentang & telur yang sudah direbus sebelumnya. Agar tidak amis, fillet tuna sebelum dipotong diberi perasan jeruk nipis..
- Tunggu sampai matang & air bumbu kuning mendidih ditambah gula, garam, lada, kaldu jamur. Kemudian koreksi rasa..
- Setelah itu masukan 1 kotak santan kara sambil diaduk perlahan agar santan tidak pecah. Sampai kuah kuning mengental & mendidih. Koreksi rasa. Siap disantap..
Masukkan potongan ikan tuna yang telah digoreng, masukkan juga bumbu yang telah dibuat sebelumnya dan aduk rata. Bila Anda sudah bosan dengan tuna kaleng berasa standar atau bumbu-bumbu masakan khas Indonesia, produk yang satu ini bisa. Bambu Kuning Konon Bisa Jadi Pagar Gaib. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Cara memasak dan membuat bumbu opor ayam kuning enak.