Resep: Kembung goreng bumbu kuning yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan Enak

Kembung goreng bumbu kuning. Divideo Kali ini aku memasak ikan kembung goreng bumbu kuning. Tentu saja menu kali ini enak dan gurih, cocok buat menemani menu buka puasa teman- teman. Hidangkan pula sajian ikan kembung bumbu kuning ini selagi hangat.

Kembung goreng bumbu kuning Rasanya mau tambah terus, apalagi dengan bumbunya yang meresap. Dengan campuran bumbu-bumbu rempah yang meresap, ikan goreng akan sangat enak jika dinikmati bersama sepiring nasi panas dan sambal favorit anda. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum, masukkan tomat, beri air, aduk rata. Kawan-kawan dapat membuat Kembung goreng bumbu kuning hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kembung goreng bumbu kuning yuk!

Bahan-bahan Kembung goreng bumbu kuning

  1. Diperlukan 1/2 kg ikan kembung.
  2. Siapkan 1 jeruk nipis.
  3. Dibutuhkan Minyak goreng.
  4. Dibutuhkan Daun bawang (iris serong).
  5. Diperlukan 3 buah cabe merah (iris sering).
  6. Diperlukan 1 buah tomat (iris).
  7. Sediakan Garam.
  8. Siapkan Penyedap rasa.
  9. Gunakan Bumbu halus :.
  10. Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
  11. Diperlukan 3 butir kemiri.
  12. Sediakan 5 siung bawang merah.
  13. Siapkan 4 siung bawang putih.
  14. Diperlukan 1 ruas jahe.
  15. Sediakan 1 ruas kunyit.
  16. Gunakan 1 ruas lengkuas.
  17. Siapkan 3 buah cabe rawit merah.
  18. Sediakan Bumbu cemplung :.
  19. Dibutuhkan 1 btg sere.
  20. Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
  21. Diperlukan 2 lembat daun jeruk.

Fimela.com, Jakarta Beli ikan kembung di pasar untuk lauk keluarga di rumah, paling mudah dan enak jika digoreng dengan bumbu sederhana, salah satunya adalah dengan bumbu kuning. Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan dan kering. Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari. Resep ikan kembung yang satu ini dipadukan dengan racikan bumbu kuning yang dimasak dengan cara digoreng.

Langkah-langkah membuat Kembung goreng bumbu kuning

  1. Cuci ikan lalu lumuri dgn jeruk nipis. Diamkan 15 menit lalu cuci kembali sampai bersih..
  2. Goreng ikan sampai garing..
  3. Tumis bumbu halus, dan bumbu cemplung. Masukkan cabe iris, daun bawang dan tomat..
  4. Aduk hingga matang lalu berikan garam dan penyedap rasa..
  5. Masukkan ikan goreng, aduk sampai rata..

Warna kuning diperoleh dari kunyit yang menjadi. Bumbu Goreng Kuning (dihaluskan) : Bawang merah Bawang putih kunyit jahe kemiri ketumbar bubuk gula jawa asam jawa serai garam penyedap rasa. Aroma wangi dari bumbu rempah akan keluar. Sajikan bersama dengan nasi hangat dan taburan bawang goreng. Ikan Goreng Bumbu Kuning ini sangat cocok untuk anda yang tidak punya banyak waktu.