Tuna Bumbu Kuning. Selamat Mencoba 😘 Yang belum Subscribe di Subscribe dulu yak hehe dan coba resep ini baru beri pendapat kalian tentang rasanya. Lihat juga resep Gurami Bumbu Kuning Kemangi enak lainnya. Ikan tuna selain memiliki kandungan gizi yang baik, ternyata ikan tuna ini memiliki tekstur daging yang lembut serta tanpa duri yang tentunya sangat aman dikonsumsi bagi siapapun terlebih bagi anak-anak.
Masakan ikan tuna bumbu kuning siap dihidangkan. Untuk membuat masakan tuna bumbu kuning ternyata sangatlah mudah dan praktis. Salah satu yang bisa disajikan untuk hidangan makan malam adalah resep ikan tuna bumbu kuning. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Tuna Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tuna Bumbu Kuning yuk!
Bahan-bahan Tuna Bumbu Kuning
- Dibutuhkan 1,5 ekor tuna.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Gunakan 2 sdm santan bubuk (campur dengan segelas air).
- Diperlukan Bumbu Penghilang Amis.
- Sediakan 1/4 sdm garam.
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar.
- Siapkan 1 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 2 gelas air.
- Siapkan Bumbu Kuning.
- Dibutuhkan 5 cm kunyit.
- Diperlukan 5 cm lengkuas.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 siung bawang merah.
- Gunakan 2 buah cabai rawit.
- Sediakan 2 buat cabai keriting.
- Gunakan 1/4 sdm garam.
- Gunakan 1/4 sdm kaldu jamur.
- Diperlukan 1/4 sdm merica bubuk.
- Gunakan 1/4 sdm kaldu ayam.
- Gunakan 1 buah sereh (geprek).
- Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk purut (geprek).
Salah satu menu ikan tuna yang paling enak yaitu ikan tuna masak bumbu kuning. Resep ikan tuna bumbu kuning ini dimasak dengan tidak memakai santan. Resep Ikan Tuna Sehat yang Sehat dan Praktis Dibuat. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut.
Langkah-langkah memasak Tuna Bumbu Kuning
- Rendam potongan tuna ke dalam air yang berisi bumbu penghilang amis. Diamkan selama 20-30 menit (yang saya gunakan untuk tuna bumbu kuning hanya 1,5 ekor saja). Lalu potong-potong ikan..
- Haluskan bumbu kuning, dan geprek daun jeruk purut serta sereh.
- Tumis bumbu kuning dengan api sedang hingga aroma mulai tercium.
- Masukkan 2 sdm santan bubuk yang telah diberi air sebanyak 1 gelas. Tambahkan lagi 1 gelas air. Rebus hingga mendidih..
- Masukkan potongan ikan tuna, aduk perlahan.
- Koreksi rasa.
- Tambahkan 1 buah tomat yang telah dipotong kecil-kecil.
- Tuna bumbu kuning siap disajikan dengan nasi hangat.
Masukkan potongan ikan tuna yang telah digoreng, masukkan juga bumbu yang telah dibuat sebelumnya dan aduk rata. Bila Anda sudah bosan dengan tuna kaleng berasa standar atau bumbu-bumbu masakan khas Indonesia, produk yang satu ini bisa. Bambu Kuning Konon Bisa Jadi Pagar Gaib. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Cara memasak dan membuat bumbu opor ayam kuning enak.