Ayam Goreng (Ungkep Bumbu Kuning) ~ meresap tanpa ungkep lama 🍗. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Untuk sambal bisa pakai sambal apa. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa, tentu Begitu juga dengan ayam goreng ungkep yang mana hasil bumbu dari masakan ini akan sangat meresap sampai dalam daging dan bisa menambah selera makan kita.

Ayam bumbu rujak tanpa santan siap dihidangkan. Hidangkan ayam dan bumbu rujak secara terpisah. Ayam goreng bumbu rujak siap untuk dihidangkan. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Ayam Goreng (Ungkep Bumbu Kuning) ~ meresap tanpa ungkep lama 🍗 hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Goreng (Ungkep Bumbu Kuning) ~ meresap tanpa ungkep lama 🍗!

Bahan-bahan Ayam Goreng (Ungkep Bumbu Kuning) ~ meresap tanpa ungkep lama 🍗

Diperlukan 🍗 Bahan Utama:.
Gunakan 1 kg Ayam (cuci bersih dan keringkan).
Sediakan 2 sdm Air jeruk nipis (sy pakai air lemon).
Diperlukan 🍗 Bumbu Halus/ Bumbu Marinasi:.
Sediakan 7 siung Bawang merah (sy pakai bombay karena di sini ga ada).
Diperlukan 5 siung Bawang putih.
Siapkan 1 cm Jahe.
Dibutuhkan 3 buah Cabe merah (buang bijinya, sy pakai paprika).
Diperlukan 3 butir Kemiri sangray.
Sediakan 1 sdt Lada bubuk.
Diperlukan 1 sdt Ketumbar.
Siapkan 1 sdt Kunyit bubuk (2 cm kunyit utuh).
Gunakan 1 sdt Kaldu ayam.
Sediakan 1 sdm Gula pasir.
Dibutuhkan Secukupnya Garam.
Diperlukan 🍗 Bumbu Pelengkap:.
Dibutuhkan 2 lembar Daun Salam.
Dibutuhkan 5 lembar Daun jeruk.
Sediakan 1 batang Serai (memarkan).
Diperlukan 1 cm Lengkuas (memarkan).
Siapkan Secukupnya Minyak goreng.
Gunakan Secukupnya air.

Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu kuning, maka mari kita simak resepnya dibawah ini. Cara memasak: - Masukkan ayam, bumbu halus, air, dan bumbu-bumbu lainnya dalam panci. - Goreng ayam hingga kuning keemasan, tiriskan lalu lumuri kelapa parut selagi ayam panas supaya menempel. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya.

Langkah-langkah memasak Ayam Goreng (Ungkep Bumbu Kuning) ~ meresap tanpa ungkep lama 🍗

Ayam yang telah dicuci bersih dan dikeringkan, ditambahkan air jeruk nipis..
Siapkan bumbu halus kemudian tumis hingga harum dan mengeluarkan minyak. Lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas aduk rata sebentar. Koreksi rasa. Angkat dan dinginkan..
Balur dan ratakan bumbu halus tersebut pada ayam. Marinasi hingga 2 - 3 jam (semaleman lebih enak) di dalam kulkas.
Tambahkan air secukupnya. Ungkep sebentar dengan api sedang. Matikan api dan angkat..
Panaskan minyak goreng lalu masukan ayam ungkep. Goreng sebentar hingga warna golden brown..
Sisa ayam bisa jadi stock dengan menyimpannya di freezer..

Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng) favorit. Salah satu olahan ayam yang paling banyak digemari adalah ayam ungkep dengan bumbu kuning. Yuk simak resep ayam ungkep tersebut di sini. Memang menggoreng daging ayam lebih praktis dan mudah, tapi jika setiap hari Anda mengonsumsi ayam goreng terus menerus, nanti lama kelamaan. resep ayam goreng 🍗 ayam goreng itu bisa dibikin macemmacem rasanya~ 🍗. Untuk kremesan: campur santan, kaldu ayam, air dan kuning telur, aduk rata. tambahkan tepung sagu.