Resep: Ayam ungkep bumbu kuning. Untuk Pemula!

Ayam ungkep bumbu kuning.. Membuat ayam bumbu kuning sendiri sangat mudah, jadi jika anda terbiasa membeli ayam bumbu kuning yang telah jadi di supermarket, saran saya untuk kali ini Ayam Ungkep Bumbu Kuning. Tertarik dengan resep ungkep praktis lainnya? Akhirnya ayam saya ungkep dengan bumbu kuning.

Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi. Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan. Kamu dapat menghidangkan Ayam ungkep bumbu kuning. hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam ungkep bumbu kuning. yuk!

Bahan Ayam ungkep bumbu kuning.

1. Siapkan 1 kg ayam (potong2 sesuai selera).
2. Sediakan 500 ml air.
3. Gunakan Bumbu yg di haluskan.
4. Diperlukan 5 siung bawang putih.
5. Sediakan 3 siung bawang merah.
6. Gunakan Seruas jari kunyit.
7. Sediakan 1 sdm ketumbar.
8. Siapkan 1 sdm kaldu ayam bubuk.
9. Gunakan 1 sdt garam.
10. Diperlukan Sejumput gula.
11. Gunakan 3 helai daun salam.
12. Gunakan 1 btg sereh (geprek.
13. Dibutuhkan 1 ruas jari jahe (geprek.
14. Gunakan 1 ruas jari lengkuas (geprek.

Nah, pada kesempatan kali akan membagikan Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning untuk Anda yang mana bahan dasarnya ayam dan bumbu kuning yang diperoleh dari kunyit. Citarasa dari masakan ini sangat lezat sekali, apalagi tekstur daging ayamnya yang empuk dan lembut ini sangat pas di lidah. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Matikan kompor dan biarkan dingin dahulu.

Langkah-langkah membuat Ayam ungkep bumbu kuning.

1. Potong2 ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera lalu cuci sampai bersih,kemudian rendam ayam yg sdah di bersihkan dengan air lemon cui,rendam selama 5 menit agar bau amis dari ayam hilang lalu bilas sampai bersih sisihkan.
2. Blender bumbu yg di haluskan ketumbar bawang putih bawang merah dan kunyit blender sampai halus sisihkan.
3. Masukan ayam ke dalam panci besar masukan bumbu yg di haluskan,kemudian tambahakan sereh jahe lengkuas daun salam gula garam kaldu ayam bubuk terakhir tambahakn 500ml air masak ayam sampai air menyusut dan matang lalu angkat.
4. Ayam ungkep bumbu kuning siap di goreng atau buat stok di plizer kalau mau makan atau lagi males masak tingal di goreng ayam nya praktis kan 😅 selamat mencoba bunda2 syantikk...

Letakkan ayam bumbu kuning di dalam wadah yang rapat. Simpan di dalam kulkas, lalu keluarkan dari kulkas dan goreng sebelum disajikan. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Ayam ungkep bumbu kuning. foto: Instagram/@dapurseviaa. Masak ayam rebus atau goreng sesuai selera.