Cara Membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning Legit dan Nikmat!

Ayam Ungkep Bumbu Kuning. Membuat ayam bumbu kuning sendiri sangat mudah, jadi jika anda terbiasa membeli ayam bumbu kuning yang telah jadi di supermarket, saran saya untuk kali ini Ayam Ungkep Bumbu Kuning. Tertarik dengan resep ungkep praktis lainnya? Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi.

Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Matikan kompor dan biarkan dingin dahulu. Letakkan ayam bumbu kuning di dalam wadah yang rapat. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Ungkep Bumbu Kuning yuk!

Bahan Ayam Ungkep Bumbu Kuning

1. Dibutuhkan 250 gram ayam, bagian dada.
2. Diperlukan 1 papan tempe.
3. Diperlukan 3 siung bawang putih.
4. Siapkan 1 biji kemiri.
5. Gunakan 1 ruas jahe.
6. Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
7. Gunakan Lengkuas, geprek.
8. Dibutuhkan 1 batang serai, geprek.
9. Gunakan 2 lembar daun salam.
10. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
11. Siapkan Secukupnya garam, gula, lada dan ketumbar.

Simpan di dalam kulkas, lalu keluarkan dari kulkas dan goreng sebelum disajikan. Nah, pada kesempatan kali akan membagikan Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning untuk Anda yang mana bahan dasarnya ayam dan bumbu kuning yang diperoleh dari kunyit. Citarasa dari masakan ini sangat lezat sekali, apalagi tekstur daging ayamnya yang empuk dan lembut ini sangat pas di lidah. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya.

Langkah-langkah membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning

1. Bersihkan ayam, potong sesuai selera. Lumuri dengan perasan jeruk nipis, aduk merata. Diamkan selama 10menit. Kemudian bilas dan tiriskan..
2. Haluskan bawang putih, kunyit, jahe dan kemiri. Tambahkan gula, garam, lada, ketumbar..
3. Taruh ayam dalam wajan. Lumuri dengan bumbu halus. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. Aduk merata..
4. Nyalakan kompor, masak ayam sambil diaduk", biar tidak gosong..
5. Beri secukupnya air, biarkan mendidih. Tambahkan tempenya. Masak sampai bumbu meresap dan air asat. Angkat dan dinginkan..
6. Setelah dingin, bisa disimpan dalam wadah kedap udara dan taruh dalam kulkas. Aku semalaman. Besoknya baru digoreng..

Ayam ungkep bumbu kuning. foto: Instagram/@dapurseviaa. Masak ayam rebus atau goreng sesuai selera. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu kuning, maka mari kita simak resepnya dibawah ini. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu Apa lagi di belakang kemasan bumbu ayam Royco ada resep ayam goreng aneka kreasi yang mudah Terispirasi selera Makassar, ayam di ungkep dalam bumbu Royco dan kecap manis, lalu.