Ayam Ungkep Bumbu Kuning. Membuat ayam bumbu kuning sendiri sangat mudah, jadi jika anda terbiasa membeli ayam bumbu kuning yang telah jadi di supermarket, saran saya untuk kali ini Ayam Ungkep Bumbu Kuning. Tertarik dengan resep ungkep praktis lainnya? Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi.
Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Matikan kompor dan biarkan dingin dahulu. Letakkan ayam bumbu kuning di dalam wadah yang rapat. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Ayam Ungkep Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Ungkep Bumbu Kuning yuk!
Bahan Ayam Ungkep Bumbu Kuning
- Diperlukan 8 potong ayam bagian paha.
- Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa.
- Sediakan Air secukupnya untuk memasak ayam.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 3 cm kunyit.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Gunakan 5 cm lengkuas.
- Dibutuhkan 4 butir kemiri.
- Diperlukan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 1 batang sereh,ambil bagian putihnya.
Simpan di dalam kulkas, lalu keluarkan dari kulkas dan goreng sebelum disajikan. Nah, pada kesempatan kali akan membagikan Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning untuk Anda yang mana bahan dasarnya ayam dan bumbu kuning yang diperoleh dari kunyit. Citarasa dari masakan ini sangat lezat sekali, apalagi tekstur daging ayamnya yang empuk dan lembut ini sangat pas di lidah. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya.
Langkah-langkah memasak Ayam Ungkep Bumbu Kuning
- Cuci bersih ayam. Kemudian balurkan dengan cuka diamkan sebentar kemudian cuci bersih lagi.
- Blender bumbu halus.
- Siapkan panci presto. Masukkan ayam,air dan bumbu halus. Masukkan daun salam,daun jeruk,secukupnya garam,penyedap rasa. Tutup panci presto dan presto -/+15 menit dri bunyi uap prestoan. (Air disesuaikan sampai ayam ketutup air bumbu ya)..
- Jika sudah 15 menit matikan api kompor,biarkan ayam di panci presto. Keluarkan ayamnya nti setelah tidak panas lagi. Pindahkan ke wadah kedap udara. Simpan dalam freezer saat ingin disantap tinggal goreng deh. Praktis untuk menu sahur.
Ayam ungkep bumbu kuning. foto: Instagram/@dapurseviaa. Masak ayam rebus atau goreng sesuai selera. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu kuning, maka mari kita simak resepnya dibawah ini. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu Apa lagi di belakang kemasan bumbu ayam Royco ada resep ayam goreng aneka kreasi yang mudah Terispirasi selera Makassar, ayam di ungkep dalam bumbu Royco dan kecap manis, lalu.