🐔 Ungkep Ayam Bumbu Kuning. Maafken, ini resep udah mingguan lalu cuma kelupaan foto hasilnya. Tp yang jelas menarik secara tampilan dan rasa juga mantab. Ayam ungkep bumbu kuning. ayam, Daun salam, Sereh ikat, Bawang merah, Bawang putih, Jahe, Kunyit, Lengkuas muda.
Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Padahal, sebenarnya banyak masakan praktis yang bisa jadi stok lauk di rumah. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Kalian dapat membuat 🐔 Ungkep Ayam Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 🐔 Ungkep Ayam Bumbu Kuning yuk!
Bahan-bahan 🐔 Ungkep Ayam Bumbu Kuning
- Siapkan 1 ekor ayam pot.12.
- Dibutuhkan 8 butir bawang merah.
- Dibutuhkan 6 siung bawang putih.
- Gunakan 5 butir kemiri.
- Sediakan 1 Ruas kunyit.
- Sediakan 1 Sdt ketumbar.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 Ruas lengkuas parut.
- Siapkan secukupnya Air.
Angkat dan ayam siap diolah sesuai kebutuhan. Ayam ungkep kuning bisa digoreng dalam minyak banyak hingga kering atau dipanggang dengan olesan kecap manis di permukaannya. Nah, pada kesempatan kali akan membagikan Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning untuk Anda yang mana bahan dasarnya ayam dan bumbu kuning yang diperoleh dari kunyit. Citarasa dari masakan ini sangat lezat sekali, apalagi tekstur daging ayamnya yang empuk dan lembut ini sangat pas di lidah.
Cara memasak 🐔 Ungkep Ayam Bumbu Kuning
- Potong-potong ayam kemudian Cuci bersih ayam. Tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan ketumbar..
- Kemudian siapkan air secukupnya di dalam panci atau wajan bersama bumbu yang sudah di haluskan dan tidak lupa juga masukan daun salam, daun jeruk dan lengkuas parutnya. Lalu masukan ayam kemudian ungkep hingga air nya mulai menyusut dan daging ayam pun sudah terasa empuk..
- Angkat kemudian masukan dalam wadah dan biarkan uap panasnya hilang dulu kemudian di masukan ke dalam lemari pendingin. Atau pun bisa untuk langsung siap di goreng.
Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng) favorit. Rahasia Pedagang Ayam Goreng EMPUK & Bumbu MERESAP. Haluskan bahan Bumbu Halus dengan Turbo Chopper. Lumuri ayam dengan Bumbu Halus dan sisa bahan lainnya, diamkan sejenak. Tambahkan air, masak ayam dalam TChef Wok Pan hingga air menyusut.