Cara Memasak Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning Untuk Pemula!

Kumpulan Resep Masakan Enak

Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning. Ayam goreng kuning merupakan sajian khas nusantara yang terkenal, teksturnya yang empuk dan rasa bumbu yang meresap yang menggugah selera. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa, tentu rasa dari makanan tersebut akan menjadi lebih enak.

Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning Angkat dan ayam siap diolah sesuai kebutuhan. Ayam ungkep kuning bisa digoreng dalam minyak banyak hingga kering atau dipanggang dengan olesan kecap manis di permukaannya. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning yuk!

Bahan-bahan Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

  1. Diperlukan 750 gram ayam (saya pakai 1 ekor ayam kampung muda).
  2. Gunakan 1 batang serai, memarkan.
  3. Gunakan 2 ruas jari lengkuas, memarkan.
  4. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  5. Gunakan 2 lembar daun salam.
  6. Diperlukan secukupnya air.
  7. Siapkan secukupnya garam, gula pasir dan merica bubuk.
  8. Siapkan bumbu halus :.
  9. Diperlukan 5 butir bawang merah.
  10. Sediakan 3 siung bawang putih.
  11. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  12. Siapkan 3 ruas jari kunyit.
  13. Gunakan 2 ruas jari jahe.

Untuk sambal bisa pakai sambal apa. Salah satu olahan ayam yang paling banyak digemari adalah ayam ungkep dengan bumbu kuning. Yuk simak resep ayam ungkep tersebut di sini. Memang menggoreng daging ayam lebih praktis dan mudah, tapi jika setiap hari Anda mengonsumsi ayam goreng terus menerus, nanti lama kelamaan.

Cara membuat Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

  1. Potong-potong ayam sesuai selera. Siapkan bumbu-bumbu dan ulek ulek bumbu halus..
  2. Campur semua bahan kedalam wajan, masak dengan api sedang sampai ayam matang dan air habis..
  3. Goreng ayam hingga kekuningan, angkat dan tiriskan..
  4. Pindahkan ayam goreng kepiring, sajikan dengan lalapan, sambal dan nasi hangat 😍😍😍.

Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning Stok Kulkas/Opor/Bakar/Goreng Tulang Lunak Indonesian main dish Ayam Goreng Bumbu Kuning, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Jual ayam goreng bumbu kuning, ayam goreng ungkep, ayam tanpa pengawet, ayam bumbu tradisional, ayam goreng tradisional, ayam goreng kampung, ayam goreng khas resto, ayam goreng rasa rumah makan, ayam goreng bukan KFC, ayam goreng non crispy, ayam goreng anak.