Ayam ungkep bumbu kuning. Membuat ayam bumbu kuning sendiri sangat mudah, jadi jika anda terbiasa membeli ayam bumbu kuning yang telah jadi di supermarket, saran saya untuk kali ini Ayam Ungkep Bumbu Kuning. Tertarik dengan resep ungkep praktis lainnya? Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi.
Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning.
Matikan kompor dan biarkan dingin dahulu.
Letakkan ayam bumbu kuning di dalam wadah yang rapat.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Ayam ungkep bumbu kuning hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam ungkep bumbu kuning yuk!
Bahan Ayam ungkep bumbu kuning
- Siapkan 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 cm jahe.
- Siapkan 1 mata asam jawa, bisa diganti dengan sedikit asam kandis.
- Diperlukan 1 batang sereh.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Diperlukan 1 sdm irisan gula merah.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdm kunyit bubuk.
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar bubuk.
- Diperlukan 1/4 sdt lada halus.
- Diperlukan 1 sdm bumbu masak bubuk （masako）.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan 600 ml air.
Simpan di dalam kulkas, lalu keluarkan dari kulkas dan goreng sebelum disajikan. Nah, pada kesempatan kali akan membagikan Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning untuk Anda yang mana bahan dasarnya ayam dan bumbu kuning yang diperoleh dari kunyit. Citarasa dari masakan ini sangat lezat sekali, apalagi tekstur daging ayamnya yang empuk dan lembut ini sangat pas di lidah. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya.
Cara membuat Ayam ungkep bumbu kuning
- Siapkan bumbu. Campur semua bahan, lalu masak sambil sesekali diaduk sampai air mengering.
- Setelah air mengering, matikan api.
- Ayam ungkep sudah selesai diolah. Kalau mau dimakan, tinggal digoreng saja.
Ayam ungkep bumbu kuning. foto: Instagram/@dapurseviaa. Masak ayam rebus atau goreng sesuai selera. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu kuning, maka mari kita simak resepnya dibawah ini. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu Apa lagi di belakang kemasan bumbu ayam Royco ada resep ayam goreng aneka kreasi yang mudah Terispirasi selera Makassar, ayam di ungkep dalam bumbu Royco dan kecap manis, lalu.
