Ayam Ungkep Bumbu Kuning. Membuat ayam bumbu kuning sendiri sangat mudah, jadi jika anda terbiasa membeli ayam bumbu kuning yang telah jadi di supermarket, saran saya untuk kali ini Ayam Ungkep Bumbu Kuning. Tertarik dengan resep ungkep praktis lainnya? Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi.
Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Matikan kompor dan biarkan dingin dahulu. Letakkan ayam bumbu kuning di dalam wadah yang rapat. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Ayam Ungkep Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Ungkep Bumbu Kuning yuk!
Bahan Ayam Ungkep Bumbu Kuning
- Siapkan 1/2 kg sayap ayam atau bagian ayam sesuai selera.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang serai.
- Sediakan secukupnya garam dan merica.
- Sediakan secukupnya air.
- Dibutuhkan Bahan bumbu halus.
- Diperlukan 6 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 butir kemiri.
- Sediakan 1 jari kunyit.
- Siapkan 1 ibu jari jahe.
- Dibutuhkan 1 ibu jari lengkuas.
- Gunakan 1 sendok makan ketumbar.
Simpan di dalam kulkas, lalu keluarkan dari kulkas dan goreng sebelum disajikan. Nah, pada kesempatan kali akan membagikan Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning untuk Anda yang mana bahan dasarnya ayam dan bumbu kuning yang diperoleh dari kunyit. Citarasa dari masakan ini sangat lezat sekali, apalagi tekstur daging ayamnya yang empuk dan lembut ini sangat pas di lidah. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya.
Langkah-langkah membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning
- Siapkan sayap ayam cuci bersih dan taruh dalam panci..
- Kemudian belender sampai halus semua bahan bumbu halus..
- Kemudian tuang bumbu halus kedalam sayap ayam aduk rata, tambahkan daun jeruk, serai yang di geprek, garam dan merica aduk rata, ungkep kira kira 35 menit atau sampai ayam matang, gunakan api kecil..
- Setelah ayam matang, tiriskan dan taruh dalam wadah, siap untuk di goreng dan di sajikan..
Ayam ungkep bumbu kuning. foto: Instagram/@dapurseviaa. Masak ayam rebus atau goreng sesuai selera. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu kuning, maka mari kita simak resepnya dibawah ini. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu Apa lagi di belakang kemasan bumbu ayam Royco ada resep ayam goreng aneka kreasi yang mudah Terispirasi selera Makassar, ayam di ungkep dalam bumbu Royco dan kecap manis, lalu.