Ayam ungkep bumbu kuning praktis. Kali ini Dapur Ummi akan berbagi cara membuat ayam ungkep bumbu kuning yang praktis dan tahan lama. Nantinya ayam ungkep ini bisa di goreng jika ingin. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng) favorit.
Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning.
Ayam ungkep bumbu kuning. foto: Instagram/@dapurseviaa.
Membuat ayam bumbu kuning sendiri sangat mudah, jadi jika anda terbiasa membeli ayam bumbu kuning yang telah jadi di supermarket, saran saya untuk kali ini Ayam Ungkep Bumbu Kuning.
Kamu dapat memasak Ayam ungkep bumbu kuning praktis hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam ungkep bumbu kuning praktis!
Bahan Ayam ungkep bumbu kuning praktis
- Gunakan 1 ekor ayam.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Gunakan 1 bonggol kunyit ukuran sedang.
- Sediakan 2 batang sereh.
- Dibutuhkan Jeruk nipis.
- Gunakan Garam.
- Gunakan Penyedap rasa.
- Sediakan 1 liter Air.
Tertarik dengan resep ungkep praktis lainnya? Gabungan bumbu-bumbu segar yang diungkep bersama ayam ini membuat ayam goreng kuning jadi menu Yang masak juga seneng lho, karena bikinnya gampang dan praktis. O iya, untuk hasil terbaik sebaiknya pake Ungkep ayam sampai ayam empuk dan airnya menyusut. Salah satu olahan ayam yang paling banyak digemari adalah ayam ungkep dengan bumbu kuning.
Cara memasak Ayam ungkep bumbu kuning praktis
- Ayam yg sudah dipotong dicuci lalu dibersihkan hingga bersih lalu tiriskan airnya, masukkan ke dalam panci atau wajan peraskan jeruk nipis secukupnya aduk-aduk diamkan selama 10 menit agar ayam tidak terlalu amis.
- Untuk bumbu halusnya bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, garam, penyedap rasa lalu geprek 2 batang sereh....
- Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan dan sereh yg sudah digeprek ke dalam panci/wajan yg sudah berisi ayam jangan lupa tambahkan 1 liter air aduk-aduk perlahan hingga ayam dan bumbu tercampur rata.
- Lalu rebus ayam sampai 15-20 menit hingga mendidih dan jangan lupa matikan kompornya yaa dan angkat...ayam siap digoreng.
Yuk simak resep ayam ungkep tersebut di sini. Namun banyak ibu-ibu yang hanya menggoreng daging ayam tersebut. Memang menggoreng daging ayam lebih praktis dan mudah, tapi jika setiap. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa.
