14. Ayam Ungkep Bumbu kuning. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Menurut catatan sejarah sendiri, ayam ungkep bumbu kuning sebenarnya sudah ada sejak jaman dahulu.
Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Matikan kompor dan biarkan dingin dahulu. Letakkan ayam bumbu kuning di dalam wadah yang rapat. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan 14. Ayam Ungkep Bumbu kuning hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 14. Ayam Ungkep Bumbu kuning!
Bahan 14. Ayam Ungkep Bumbu kuning
- Dibutuhkan 7 potong ayam.
- Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk dan daun salam.
- Diperlukan Air.
- Dibutuhkan 1 batang sereh digeprek.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan Bumbu Halus.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Diperlukan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 1 sdt kunyit.
- Diperlukan 3 cm jahe.
Simpan di dalam kulkas, lalu keluarkan dari kulkas dan goreng sebelum disajikan. Nah, pada kesempatan kali akan membagikan Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning untuk Anda yang mana bahan dasarnya ayam dan bumbu kuning yang diperoleh dari kunyit. Citarasa dari masakan ini sangat lezat sekali, apalagi tekstur daging ayamnya yang empuk dan lembut ini sangat pas di lidah. Haluskan bahan Bumbu Halus dengan Turbo Chopper.
Langkah-langkah memasak 14. Ayam Ungkep Bumbu kuning
- Blender bumbu halus kemudian letakkan di wajan.
- Masukkan ayam, daun salam, daun jeruk, sereh dan air sampai ayam terbenam.
- Tambahkan garam dan Tunggu sampai air surut dan hasilnya seperti ini.
- Terakhir tinggal digoreng.
Lumuri ayam dengan Bumbu Halus dan sisa bahan lainnya, diamkan sejenak. Tambahkan air, masak ayam dalam TChef Wok Pan hingga air menyusut. Ayam Goreng Empuk, Gurih dan Bumbu Meresap. Ayam Ungkep Bumbu Kuning Mudah, masakan sederhana sehari hari. Kronologi, Jakarta- Ayam ungkep bumbu kuning menjadi lauk yang praktis dan memudahkan orang dalam mengolahnya.