Resep: Ayam Ungkep Bumbu Kuning (Siap Goreng) yang Gurih!

Kumpulan Resep Masakan Enak

Ayam Ungkep Bumbu Kuning (Siap Goreng). Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang. AYAM UNGKEP AYAM KUNING AYAM GORENG AYAM KALASAN AYAM BUMBU AYAM GEPUK - Rasa Asin.

Ayam Ungkep Bumbu Kuning (Siap Goreng) Resep Ayam Goreng Bumbu - Siapa sih yang berani menolak lezatnya kreasi resep ayam Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi Kedua, Resep Ayam Parape. Terispirasi selera Makassar, ayam di ungkep dalam bumbu Royco dan kecap. Menurut catatan sejarah sendiri, ayam ungkep bumbu kuning sebenarnya sudah ada sejak jaman dahulu. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Kuning (Siap Goreng) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Ungkep Bumbu Kuning (Siap Goreng) yuk!

Bahan-bahan Ayam Ungkep Bumbu Kuning (Siap Goreng)

  1. Gunakan 1 ekor ayam broiler.
  2. Dibutuhkan 2 batang serai.
  3. Gunakan 2 lembar daun salam.
  4. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
  5. Dibutuhkan 1 liter air kelapa segar.
  6. Sediakan Bumbu halus.
  7. Diperlukan 8 siung bawang putih.
  8. Gunakan 2 ruas kunyit.
  9. Sediakan 1 ruas jahe.
  10. Siapkan 2 ruas lengkuas.
  11. Gunakan 3 butir kemiri.
  12. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.

Awalnya kuliner satu ini disajikan untuk ritual adat oleh beberapa suku di Indonesia, terutama Jawa dan Betawi. Namun seiring dengan perkembangannya, ayam ungkep mulai dikonsumsi secara. Angkat dan ayam siap diolah sesuai kebutuhan. Ayam ungkep kuning bisa digoreng dalam minyak banyak hingga kering atau dipanggang dengan olesan kecap manis di permukaannya.

Cara membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning (Siap Goreng)

  1. Cuci ayam dengan air mengalir. Tiriskan..
  2. Tumi bumbur halus dan serai, daun salam, dan daun jeruk dengan minyak zaitun hingga harum..
  3. Masukkan potongan ayam..
  4. Tambahkan air kelapa hanya hingga ayam terendam. Bisa pakai air putih biasa, tapi kalau pakai air kelapa aroma nya lebih khas..
  5. Tambahkan garam dan lada hingga rasa sesuai selera..
  6. Tutup panci, ungkep ayam hingga air susut..
  7. Ayam siap digoreng atau simpan di kulkas..

Atau disantap begitu saja juga Mantappp plus yummyy …………. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Padahal, sebenarnya banyak masakan praktis yang bisa jadi stok lauk di rumah. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Haluskan bahan Bumbu Halus dengan Turbo Chopper.