Resep: Ungkep Bumbu Kuning Ayam Tempe &Tahu by Zahara Anti Ribet!

Kumpulan Resep Masakan Enak

Ungkep Bumbu Kuning Ayam Tempe &Tahu by Zahara. Bahan tempe tahu ungkep bumbu kuning: tempe dan tahu bawang putih lengkuas ketumbar kunyit merica bubuk daun salam garam kaldu bubuk Thanks for watching. Assalamu alaikum wr wb selamat sore temen temen semua Dalam video ini kami mau berbagi menu masakan sehari hari yaitu RESEP AYAM DAN TEMOE GORENG TANPA. Halo bunda - bunda, sampai jumpa kembali di canel kami, Masak itu Sederhana walau sederhana tapi tetap harus enak ya bunda.

Ungkep Bumbu Kuning Ayam Tempe &Tahu by Zahara Padahal, sebenarnya banyak masakan praktis yang bisa jadi stok lauk di rumah. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Membuat ayam bumbu kuning sendiri sangat mudah, jadi jika anda terbiasa membeli ayam bumbu kuning yang telah jadi di supermarket, saran saya untuk kali ini Ayam Ungkep Bumbu Kuning. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Ungkep Bumbu Kuning Ayam Tempe &Tahu by Zahara hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ungkep Bumbu Kuning Ayam Tempe &Tahu by Zahara yuk!

Bahan-bahan Ungkep Bumbu Kuning Ayam Tempe &Tahu by Zahara

  1. Dibutuhkan 1/2 kg Ayam (6 potong).
  2. Diperlukan 2 batang serai (geprek).
  3. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  4. Sediakan 3 lembar daun salam (bisa skip).
  5. Diperlukan 400 ml Air untuk merebus kira2.
  6. Siapkan Tahu & tempe (bisa pakai atau tdk).
  7. Dibutuhkan BUMBU HALUS :.
  8. Gunakan 5 siung bawang putih.
  9. Dibutuhkan 1 sdm ketumbar (bisa sangrai or tdk).
  10. Siapkan 2 bh kemiri.
  11. Sediakan 1 cm jahe.
  12. Sediakan 3 cm lengkuas.
  13. Siapkan 2 cm kunyit.

Tertarik dengan resep ungkep praktis lainnya? Salah satu olahan ayam yang paling banyak digemari adalah ayam ungkep dengan bumbu kuning. Yuk simak resep ayam ungkep tersebut di sini. Dinamakan bumbu kuning, karena bahan yang digunakan sendiri berasal dari kunyit atau kunir.

Langkah-langkah membuat Ungkep Bumbu Kuning Ayam Tempe &Tahu by Zahara

  1. Cuci bersih ayam lalu lumuri garam untuk menghilangkan lendirnya..
  2. Siapkan bumbu halus lalu blender sampai benar2 halus..
  3. Lalu aduk bumbu dengan ayam beri sedikit air kira2 sampai ayam terendam..
  4. Lalu rebus ayam dengan api sedang sampai benar2 matang atau sampai air sedikit kering, jagan lupa di aduk2 biar ayam masak dengan rata dan tdk gosong.
  5. Setelah matang angkat ayam dan tiriskan, lalu sisa air rebusan cemplungin tempe dan tahu rebus selama kuranglebih 5 menit sampai bumbu meresap, angkat dan tiriskan.
  6. Ayam ungkep siap digoreng, jika mau disimpan dikulkas harus pastikan ayam benar2 dingin dan tiris sebelum disimpan ya, supanya tdk berair saat disusun ditupperware ayam yg disimpan bisa bertahan 3 hari didlm kulkas..

Potongan daging ayam beserta bumbu kuning. Caranya membuat tahu dan tempe ungkep juga tidak sulit. Seperti halnya saat Anda membuat ayam ungkep dan ikan ungkep bumbu kuning. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat hidangan satu ini.