Resep: Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning yang Gurih!

Kumpulan Resep Masakan Enak

Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning. Ayam goreng kuning merupakan sajian khas nusantara yang terkenal, teksturnya yang empuk dan rasa bumbu yang meresap yang menggugah selera. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa, tentu rasa dari makanan tersebut akan menjadi lebih enak.

Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning Angkat dan ayam siap diolah sesuai kebutuhan. Ayam ungkep kuning bisa digoreng dalam minyak banyak hingga kering atau dipanggang dengan olesan kecap manis di permukaannya. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Kalian dapat menghidangkan Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning yuk!

Bahan-bahan Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

  1. Dibutuhkan Ayam : 500 gr (setara sebelah ayam potong sesuai selera).
  2. Gunakan 2 gelas belimbing Air :.
  3. Siapkan 7 siung Bawang merah :.
  4. Dibutuhkan 4 siung Bawang putih :.
  5. Siapkan Ketumbar : 1 sdt boleh lebih bagi yang suka.
  6. Siapkan 2 cm Kunyit :.
  7. Gunakan 1 sdt Garam.
  8. Siapkan 2 sdt Rayco ayam.
  9. Siapkan Penyedap 1sdt (boleh skip buat yang ga mau pake ya).
  10. Dibutuhkan 1 sdt Asam jawa.

Untuk sambal bisa pakai sambal apa. Salah satu olahan ayam yang paling banyak digemari adalah ayam ungkep dengan bumbu kuning. Yuk simak resep ayam ungkep tersebut di sini. Memang menggoreng daging ayam lebih praktis dan mudah, tapi jika setiap hari Anda mengonsumsi ayam goreng terus menerus, nanti lama kelamaan.

Cara membuat Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

  1. Pertama haluskan semua bumbu boleh di ulek atau diblender yang penting halus.
  2. Siapkan wajan beri minyak goreng 2 sendok makan masukan bumbu yg sudah dihaluskan dengan api sedang,masak hingga harum lalu masukan garam,rayco,penyedap dan asam jawa.cek rasa kalo serasa kurang bisa ditambah sesuai selera ya.
  3. Masukan air dan ayam.
  4. Ungkep sampe air ayam setengah kering biarkan bumbu meresap.angkat.
  5. Ayam siap digoreng atau disimpan di freezer sebagai stok..sajikan bersama sambal bawang lebih makyos selamat mencoba.

Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning Stok Kulkas/Opor/Bakar/Goreng Tulang Lunak Indonesian main dish Ayam Goreng Bumbu Kuning, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Jual ayam goreng bumbu kuning, ayam goreng ungkep, ayam tanpa pengawet, ayam bumbu tradisional, ayam goreng tradisional, ayam goreng kampung, ayam goreng khas resto, ayam goreng rasa rumah makan, ayam goreng bukan KFC, ayam goreng non crispy, ayam goreng anak.